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2016-03-11
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因利乘便之下到了《Dear Coffee & Bakery》…（↑ 是日影片）******************************跟上次（寫了網誌，有興趣可到我的blog內搜尋）到來相比，多了點佈置。店主應該是個超級「鹿」控…很喜歡這些手作小擺設…點餐不久，店員就分別奉上食物及飲品。100%紫薯包（$33），上次到來時還沒有這款麵包呢！！！花朵造型、配上我平日愛吃的紫薯，既好拍照又合我口味。說實三十多元一客麵包絕不便宜，不過店子售賣的麵包全都是人手製作、非大規模生產，成本相對起來較高，定價較連鎖店貴也情有可原。店員會於上桌前把麵包翻熱，所以每口都是微微溫暖的。外皮稍脆、內層柔軟，紫薯蓉沒添加調味，吃到的是清淡的甜，感覺健康。開初切了一小瓣來吃，忽發奇想之下把這朵花解體成數個小小的心型，「哈哈，咁樣都幾得意吖！」其實我蠻喜歡喝咖啡的，可是喝後總會有心跳加速等狀況，所以我大多點跟牛奶一起沖泡的口味。然而上次已喝過店子的咖啡，這次就決定點只以抹茶粉及牛奶沖泡的Matcha Latte（$33）。這種帶點泥黃的綠色，看起來也很「無添加」。喫一口，先是微甘的抹茶香，然後就是順滑的牛奶香與
（↑ 是日影片）
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跟上次（寫了網誌，有興趣可到我的blog內搜尋）到來相比，多了點佈置。
店主應該是個超級「鹿」控…
很喜歡這些手作小擺設…
點餐不久，店員就分別奉上食物及飲品。
100%紫薯包（$33），上次到來時還沒有這款麵包呢！！！花朵造型、配上我平日愛吃的紫薯，既好拍照又合我口味。
紫薯包
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店員會於上桌前把麵包翻熱，所以每口都是微微溫暖的。外皮稍脆、內層柔軟，紫薯蓉沒添加調味，吃到的是清淡的甜，感覺健康。
紫薯包
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Matcha Latte
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杯子上的圖案如鏡子倒影般，很美。總消費$71，手工麵包雖沒有驚天地的味道，卻充滿心機與心思，我這七十一元付得也算甘心。嗯，「吃美食」確是不錯的舒壓方法。
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