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2017-09-19
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雖然梳打埠出名多好野食,但一來來回船票都要近三百元,可謂未見官先打八十,加上通常都是選周末去,幾條重要街道都塞人,炎熱天氣下都咪講笑,而且那邊物價幾乎比香港還要貴,所以我一直都沒有太多意欲過海。自從多年前第一次去之後,第二次已經要數兩年前專程到那裡拍攝煙花比賽了。梳打埠出名的葡國菜,香港雖然不多,但要找也不是沒有的。最近就在美麗華發現新開了一間葡國菜,放工輕輕鬆鬆不用搭車又搭船就去到了。***************葡匯坐落商場的一角,位置較為僻靜,餐廳採半開式設計,食客可選擇坐到店內或店外。餐廳以淺木色作主色,配上不會過暗的燈光,感覺較為溫暖,適合家庭或大伙朋友聚餐。餐前麵包餐前麵包是蒜蓉多士,與牛油和橄欖油同上。多士觸感微暖,烘得外脆內軟,牛油軟身易塗,帶點鹹香,跟多士絕配。雪球飄飄可樂巧克力($40)雪球飄飄就是汽水加雪糕,可選黑牛或白牛。我們選了黑牛可樂加朱古力雪糕,雪糕都幾濃朱古力味。葡式滋味多士($55)葡式滋味多士面表有點像菠蘿包皮,脆脆地,略帶甜味,味道還可以。爆芝馬介休球($68)馬介休是葡菜重點之一,不能不點。餐廳有普通炸馬介休球和這個爆芝馬介休球選擇,我們就選擇了
梳打埠出名的葡國菜,香港雖然不多,但要找也不是沒有的。最近就在美麗華發現新開了一間葡國菜,放工輕輕鬆鬆不用搭車又搭船就去到了。
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葡匯坐落商場的一角,位置較為僻靜,餐廳採半開式設計,食客可選擇坐到店內或店外。
餐廳以淺木色作主色,配上不會過暗的燈光,感覺較為溫暖,適合家庭或大伙朋友聚餐。
餐前麵包
餐前麵包是蒜蓉多士,與牛油和橄欖油同上。
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雪球飄飄就是汽水加雪糕,可選黑牛或白牛。我們選了黑牛可樂加朱古力雪糕,雪糕都幾濃朱古力味。
$40
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葡式滋味多士面表有點像菠蘿包皮,脆脆地,略帶甜味,味道還可以。
$55
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$55
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$55
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爆芝馬介休球($68)
馬介休是葡菜重點之一,不能不點。餐廳有普通炸馬介休球和這個爆芝馬介休球選擇,我們就選擇了這個較貴名字較有氣勢的來試試。
$68
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$68
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炸皮薄而香脆,切開有芝士拉絲,中間是混了馬介休的薯蓉,薯蓉幼滑之餘帶有芝士濃香味,正!
$68
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葡式肥仔炒飯用上葡國臘腸、葡萄乾、蛋、紅蔥頭、蒜頭和茄醬炒成,所以顏色帶點橙紅色,食落酸酸甜甜,味道有點像西炒飯。
$95
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燒春雞原隻上,已預先開邊,上面鋪滿麵包糠,旁邊還件有薯條。
$195
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$195
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$195
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$195
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燒春雞略帶鹹味,伴著麵包糠食,每一口都脆卜卜,雞肉不會過鞋,味道不錯。
$195
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提拉米酥份量比想像中多,大大碗足夠二人分吃。
$45
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提拉米酥面層鋪滿朱古力粉,入口咖啡味非常重,不好咖啡的我就略嫌偏苦,但中間濕軟綿滑,咖啡迷應該會喜愛。
$45
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$45
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總結,食物質素屬中上,座位舒適寬敞,以地區計價錢非常合理,如果只為食葡菜,絕對是個不錯的選擇。
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