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2019-07-16
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之前聽朋友講起呢間火鍋個湯底好正，咁啱嚟呢頭做野就順面試下！我就覺得整體都好唔錯啊👍🏻1.鴛鴦鍋（沙嗲煲+雜菜豆腐白湯煲） 沙嗲湯底好夠味，基本上火鍋料唔洗點醬汁都可以啊！而雜菜豆腐白湯就好啱我口味，味道清甜～彤樂評分：9/102.蜂巢凍豆腐 一上枱店員就提我地快啲落，事關凍豆腐淥得越來就越入味，真係要一讚服務好好啊！而凍豆腐吸滿湯汁真係好好味啊！彤樂評分：8/103.自家製蝦丸見到點餐紙有推薦叫蝦丸，所以就揀咗佢！果然無介紹錯啊！蝦丸絕對係今餐重點👍🏻有蝦味得嚟又好彈牙！彤樂評分：10/104.安格斯肥牛脂肪分佈得好靚啊！而且牛味都幾濃～彤樂評分：8.5/105.日本白金腩肉肉質都係好正啊！夠晒鮮嫩～彤樂評分：9/106.酸梅湯打邊爐就梗係要叫返楂酸梅湯嚟下一下火啦！我就好鐘意佢個酸梅湯夠曬酸啦！彤樂評分：8/10
鴛鴦鍋
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1.鴛鴦鍋（沙嗲煲+雜菜豆腐白湯煲）
沙嗲湯底好夠味，基本上火鍋料唔洗點醬汁都可以啊！而雜菜豆腐白湯就好啱我口味，味道清甜～
彤樂評分：9/10
蜂巢凍豆腐
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2.蜂巢凍豆腐
一上枱店員就提我地快啲落，事關凍豆腐淥得越來就越入味，真係要一讚服務好好啊！而凍豆腐吸滿湯汁真係好好味啊！
彤樂評分：8/10
自家製蝦丸
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3.自家製蝦丸
見到點餐紙有推薦叫蝦丸，所以就揀咗佢！果然無介紹錯啊！蝦丸絕對係今餐重點👍🏻有蝦味得嚟又好彈牙！
彤樂評分：10/10
安格斯肥牛
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4.安格斯肥牛
脂肪分佈得好靚啊！而且牛味都幾濃～
彤樂評分：8.5/10
白金腩肉
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5.日本白金腩肉
肉質都係好正啊！夠晒鮮嫩～
彤樂評分：9/10
酸梅湯
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6.酸梅湯
打邊爐就梗係要叫返楂酸梅湯嚟下一下火啦！我就好鐘意佢個酸梅湯夠曬酸啦！
彤樂評分：8/10
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