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2017-05-29
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落雨既星期一係gloomy Monday，岩岩放假返黎心情未係好調節到，一於去飲返杯野chill下一入餐廳已經有種好relaxed既感覺，當時無給客人，播放住Adele既歌，好寧靜好和平。我同朋友被安排坐係近門口既窗口位置。好快有侍應過黎點菜。我地見有個海鮮拼盤就試下。大大個盤wulala! 有半隻龍蝦，半隻麵包蟹，玫瑰蝦，翡翠螺，鮑魚，藍青口等等麵包蟹出名膏多，呢隻既膏如果可以再香d就好。不過肉比龍蝦更甜。龍蝦既膏不夠豐富，肉質都有少少咬口，但有少少冰未解好凍。相比之下，我更喜歡其他海鮮。玫瑰蝦好大隻，肉質鮮嫩，好有刺身既感覺。不單甜，頭既膏仲好濃郁，係我最鍾意既。鮑魚做得都唔錯，有口感之餘又唔靭，仲煮得好入味。我都鍾意!海膽生蠔同精選生蠔生蠔海水味較重，唔係creamy type配上海膽既反而俾海膽搶左味咁。海鮮南瓜意大利飯用煲仔飯既方式黎present真係幾特別。creamy同好多芝士 如果多少少海鮮個海鮮味先可以出到黎。Mud duck沖涼小鴨與浴岡 加入爆炸糖更有趣，cocktail都可以好好玩。honey bee全杯都好似sober咁，配上薄脆，感覺好似下午茶，如果加埋蜂蜜
一入餐廳已經有種好relaxed既感覺，當時無給客人，播放住Adele既歌，好寧靜好和平。
我同朋友被安排坐係近門口既窗口位置。好快有侍應過黎點菜。我地見有個海鮮拼盤就試下。
seafood platter
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大大個盤wulala! 有半隻龍蝦，半隻麵包蟹，玫瑰蝦，翡翠螺，鮑魚，藍青口等等
麵包蟹
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麵包蟹出名膏多，呢隻既膏如果可以再香d就好。不過肉比龍蝦更甜。
龍蝦既膏不夠豐富，肉質都有少少咬口，但有少少冰未解好凍。相比之下，我更喜歡其他海鮮。
大蝦
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玫瑰蝦好大隻，肉質鮮嫩，好有刺身既感覺。不單甜，頭既膏仲好濃郁，係我最鍾意既。
鮑魚做得都唔錯，有口感之餘又唔靭，仲煮得好入味。我都鍾意!
生蠔
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海膽生蠔同精選生蠔
生蠔海水味較重，唔係creamy type
配上海膽既反而俾海膽搶左味咁。
海膽生蠔
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意式海鮮南瓜意大利飯
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海鮮南瓜意大利飯
用煲仔飯既方式黎present真係幾特別。creamy同好多芝士 如果多少少海鮮個海鮮味先可以出到黎。
drink mud duck
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Mud duck
沖涼小鴨與浴岡 加入爆炸糖更有趣，cocktail都可以好好玩。
honeybee
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honey bee
全杯都好似sober咁，配上薄脆，感覺好似下午茶，如果加埋蜂蜜會更有酒味。特別想提，個蜂巢好好咬
strawberry me
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strawberry me
好似milkshake! 後面個枝針筒有士多啤梨醬自己打落野飲度，玩味好重。不過打曬落去好似太甜，落一半就夠lu。同埋都幾飽肚。
p.s. 原來八點半前有八折，真心抵飲!
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