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2001-05-22
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其實想寫呢個食評好耐﹐但每一次都忘了。 同班朋友去食火鍋﹐知道輝哥火鍋都係有名的﹐就儘管試試。點了很多碟﹐其中以輝哥自製的魚蛋最為出色﹐好彈牙﹗魚片和蟹亦相當鮮味﹗還有﹐牛頸軟骨很特別﹐但要配沙爹湯底才好味。其他的便只是一般。 反而令我最印象深刻的是楊枝甘露﹐好好味﹐不會太甜﹑濃淡適中﹐芒果再加上grapefruit粒粒﹐好清新﹗不過﹐至於輝哥極力推薦的龍蝦伊麵就略嫌太鹹。十多人平均每人二百幾三百蚊﹐但係就真係點了很多野食﹐﹐食到好飽。算係Okay啦我諗。
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