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2016-01-26
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香港的交通網絡真的方便,吃過「影子魚肉」後,一下天橋便有車到,不夠一小時已經站在大埔街頭。其實仍只是中午時間,走上人氣集中地的大埔街市熟食中心。無論在任何時段,總是充滿了食客,真替這班刻苦經營的老闆開心。暫時不想食林記的蒸飯,又不想吃豬扒上海麵,反而平實一點,找間從未光顧過的,可能有驚喜。望望餐牌,點了椒鹽套餐。一般套餐都應該送例湯,但食味道卻是要另行加錢,就連轉粉麵之類都不放過,例湯是煲青紅蘿蔔,火喉未足,只是要求不多還可以接受。椒鹽豬扒不會太乾身,乾蔥蒜粒雖然不多,但食落幾香口。只可惜白飯太細碗,相信囝囝食都不夠。
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