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餐廳: 犀牛犀牛 (中環街市)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
2
0
轉左捲餅皮配方
2022-08-30 1442 瀏覽
之前每星期食最少兩日，因為塊捲餅皮好脆又乾身，厚度足夠，食落去外脆內軟好好食，但最近轉左捲餅皮配方，又淋又濕又薄，好難食，如果因為成本問題而將質素降低，我覺得非常之差，寧願佢加價，佢咁樣直接破壞左佢既品質，永遠都唔會再幫襯，希望佢地做返好d, 可以改善品質，老實講中環區一定係品質行先，為左賺到盡去亂改配方真係唔可取，難得一間好好嘅餐廳，就咁樣比佢地破壞左，如果係特許經營但係應該考慮要收返佢個牌，咁樣完全係做壞咗個招牌
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之前每星期食最少兩日，因為塊捲餅皮好脆又乾身，厚度足夠，食落去外脆內軟好好食，但最近轉左捲餅皮配方，又淋又濕又薄，好難食，如果因為成本問題而將質素降低，我覺得非常之差，寧願佢加價，佢咁樣直接破壞左佢既品質，永遠都唔會再幫襯，希望佢地做返好d, 可以改善品質，老實講中環區一定係品質行先，為左賺到盡去亂改配方真係唔可取，難得一間好好嘅餐廳，就咁樣比佢地破壞左，如果係特許經營但係應該考慮要收返佢個牌，咁樣完全係做壞咗個招牌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-30
等候時間
30 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100 (午餐)