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2019-08-24
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這間餐廳剛剛開幕的時候我來過一次，但當時的體驗並不太正面，所以之後沒有再來，最近朋友說想吃韓燒，所以再來挑戰。事隔多年，裝潢同樣是韓國烤肉店的風格，不過餐牌選擇明顯多了很多，肉類的口味亦更豐富。特級牛肋肉 $208特級是真的有分別，牛肋肉輕輕一燒已經可以吃，入口即溶，肉汁豐富，只需要輕沾鹽來吃已經很滿足，加上一碟都很多片，性價比高。三花肉 $108韓燒必備的三花肉一份份量不算多，如果同行比較多人的話可能要多點幾份，不過在老闆細心協助之下，三花肉燒得非常脆，老闆說三花肉最好就是剪到這個厚度，這樣燒四邊就可以鎖住肉汁同時令肉依然香口惹味。護心肉 $118護心肉肉質相當有口感，但不會有多餘油脂，吃的時候隱約有種甜甜的肉味，加上燒肉醬和生菜一起吃，會令人回味無窮，對於怕油膩的朋友來說是一定要點的菜式。醬油蟹 $300在韓燒店點醬油蟹算是很勇敢的挑戰，以往我在香港都不太敢點，因為很多都很腥，不過這裡的醬油蟹味道夠濃郁，而且算是新鮮，蟹膏豐富，配上店主獨特配方的紫菜飯糰，真的很開胃，我自己後來還瘋狂吃飯糰！雜錦海鮮拼盤 $388喜歡燒海鮮的話，點這個拼盤都算是划算，帶子很大顆，燒熟後很有鮮味和口感
這間餐廳剛剛開幕的時候我來過一次，但當時的體驗並不太正面，所以之後沒有再來，最近朋友說想吃韓燒，所以再來挑戰。事隔多年，裝潢同樣是韓國烤肉店的風格，不過餐牌選擇明顯多了很多，肉類的口味亦更豐富。
特級牛肋肉 $208
特級是真的有分別，牛肋肉輕輕一燒已經可以吃，入口即溶，肉汁豐富，只需要輕沾鹽來吃已經很滿足，加上一碟都很多片，性價比高。
特級牛肋肉
$208
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三花肉 $108
韓燒必備的三花肉一份份量不算多，如果同行比較多人的話可能要多點幾份，不過在老闆細心協助之下，三花肉燒得非常脆，老闆說三花肉最好就是剪到這個厚度，這樣燒四邊就可以鎖住肉汁同時令肉依然香口惹味。
三花肉
$108
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護心肉 $118
護心肉
$188
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護心肉肉質相當有口感，但不會有多餘油脂，吃的時候隱約有種甜甜的肉味，加上燒肉醬和生菜一起吃，會令人回味無窮，對於怕油膩的朋友來說是一定要點的菜式。
醬油蟹 $300
醬油蟹
$300
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在韓燒店點醬油蟹算是很勇敢的挑戰，以往我在香港都不太敢點，因為很多都很腥，不過這裡的醬油蟹味道夠濃郁，而且算是新鮮，蟹膏豐富，配上店主獨特配方的紫菜飯糰，真的很開胃，我自己後來還瘋狂吃飯糰！
醬油蟹
$300
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雜錦海鮮拼盤 $388
雜錦海鮮拼盤
$388
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喜歡燒海鮮的話，點這個拼盤都算是划算，帶子很大顆，燒熟後很有鮮味和口感，不過蝦略嫌有點霉，撇除這個的話其他還是不錯的。
雜錦海鮮拼盤
$388
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海鮮煎餅 $98
海鮮煎餅
$98
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不是誇大，但這真的是我在香港吃過最好吃的海鮮煎餅！份量大都不在話下，煎餅外層夠酥脆，裡面的魷魚依然很爽口彈牙，加上非常多的韭菜，令煎餅味道豐富卻不油膩，沾一點醬汁更下飯～真的是強！推！
事隔多年再訪，我覺得轉了手後餐廳服務和食物質素都大有提升，除了有店員不斷幫忙照顧燒肉和換盤外，最重要是這裡沒有時間限制！可以開開心心和朋友一邊燒一邊吹水，下次來要記得吃豬皮，哈哈。
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