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今天和朋友來到油麻地吃飯,我們選了一家拉麵,距離油麻地站不遠,挺方便。我們到達之後店員也主動給我們倒水和冷盤。我點了一份黑蒜油豚骨拉麵,朋友則叫了味噌豚骨拉麵。我們還叫了一串牛小排肉,玉子燒呢。先上來的是玉子燒,很好吃,鬆軟,有層次,而且很有蛋香。 然後拉麵來了,我比較重口味所以決定黑蒜油可以再多一點,不過豚肉很好吃,油脂比例剛剛好。 朋友的味噌豚骨拉麵正常發揮,上面還有芽菜增加口感呢!牛小排的火候也控制得不錯,整體牛得肉味也很出。總的來說這家在油麻地的拉麵是不錯的!
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今天和朋友來到油麻地吃飯,我們選了一家拉麵,距離油麻地站不遠,挺方便。我們到達之後店員也主動給我們倒水和冷盤。

我點了一份黑蒜油豚骨拉麵,朋友則叫了味噌豚骨拉麵。我們還叫了一串牛小排肉,玉子燒呢。

先上來的是玉子燒,很好吃,鬆軟,有層次,而且很有蛋香。 然後拉麵來了,我比較重口味所以決定黑蒜油可以再多一點,不過豚肉很好吃,油脂比例剛剛好。 朋友的味噌豚骨拉麵正常發揮,上面還有芽菜增加口感呢!

牛小排的火候也控制得不錯,整體牛得肉味也很出。
總的來說這家在油麻地的拉麵是不錯的!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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