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2018-02-28
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平時行去加路連山道,一係去食Via Tokyo,一係就食丹麥餅店,但係原來有間日本拉麵店係附近。由於我地食7點所以唔洗等位,食飽已經要等位喇。<豬骨拉麵,$82>食拉麵不嬲都係會先試左個湯先,呢個豬骨拉麵個湯有別於一般拉麵既湯,比較清,好似無咁重味精。叉燒好大塊好厚,食落有少少入口即溶既感覺,好好食。<豬骨拉麵+日本半熟蛋,$82+$15>然後湯拉麵係幼麵,雖然係幼麵,但係唔會好腍,都幾有咬感。<特製沾麵,$104>沾麵反而無拉麵咁好味,略嫌太鹹,好似好重味精咁。而沾麵既麵係粗麵,粗麵當然比幼麵更煙韌,不過個人會比較鍾意幼麵多啲。<餃子 (3隻),$28>餃子同平時食既分別不大,不過都係熱辣辣既。
由於我地食7點所以唔洗等位,食飽已經要等位喇。
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食拉麵不嬲都係會先試左個湯先,呢個豬骨拉麵個湯有別於一般拉麵既湯,比較清,好似無咁重味精。叉燒好大塊好厚,食落有少少入口即溶既感覺,好好食。
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然後湯拉麵係幼麵,雖然係幼麵,但係唔會好腍,都幾有咬感。
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沾麵反而無拉麵咁好味,略嫌太鹹,好似好重味精咁。
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餃子同平時食既分別不大,不過都係熱辣辣既。
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