Burger Factory (已結業)

午膳時間，難得外出走走，想找個舒服的地方好好放鬆一下。這家小店位於黃埔站附近，店面絕不起眼，在轉角的位置，低調的白色牆身，只有一個水吧廚房大小的店面，和連著僅有的4個坐位。地方很少，卻讓人有種輕鬆愉快的感覺。中午剛到的時候，4座全滿，看看餐牌，60多元一個鮮製漢堡，加十多元配新鮮薯條和飲品，在黃埔這個地方實是一個中傭的價錢。在站外站了數分鐘，午膳只有一小時，等還是不等？看到店內one man band 的哥哥，點餐，炸薯條，煎漢堡一腳踢，膽粗粗還是問了一下大約等多久？忙完他手上皊漢堡，他熱情地把自己的椅子端出來，店門拉出一張置物枱，立刻變了一小張迷你餐桌。我可一下子鬆了一口氣，不至於掃興。其實後來我見吃東西的人其實也很快吃完，老闆上餐速度也夠快，大概等一會就會有位子。店主很友善，服務很貼心，濕紙巾，餐具不缺少。還不時提醒台下有可以掛袋的地方，彷彿很自豪自己的設計。食物來了，麵包烘得香脆，鰻魚流心蛋漢堡，大半條鰻魚長長的，下面是煎得剛嫩滑的芝心蛋，還有畫龍點精，厚度剛好的日式黃瓜在內，為日式滋味大大提升了層次。唯一的缺點是，份量太足我吃不完，哈！辣醬漢堡很juicy ,煎成大約6成熟，辣