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2012-06-29
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好食過尖沙嘴赫德道的土耳其餐館。多數都的燒肉都太乾，因為烘夠後為保溫仍繼續烘，結果烘到過乾。但呢間就烘得剛剛好。我叫了雞肉卷。肉塊又暖，又有肉汁。香料比較少，主要靠純肉味，但都夠喇。雞肉卷（$35）幾得意，用錫紙包到實，保溫。食時就好似食甜筒咁撕開錫紙。雞肉卷係蕃茄新鮮，沙律醬味夠，其餘就係轉轉肉片好唔好。諗落都好似漢堡包的組合。單天保至尊，全靠轉轉烤肉。好在呢間轉轉烤肉真係好食。下次試下茄汁+乳酪的 Iskendar 轉轉肉片包／飯餐，聽下好唔好過赫德道的。土耳其冰紅茶都唔錯喎，茶味濃又不會過甜。土耳其咖啡都幾貴，$25蚊，其實係種 expresso，好細杯，只係兩個一蚊銀咁闊。都幾濃幾香，無一般expresso咁苦，好多咖啡渣沉底。但唔係特別好，唔值我花$25。下次唔會叫。
多數都的燒肉都太乾，因為烘夠後為保溫仍繼續烘，結果烘到過乾。
但呢間就烘得剛剛好。我叫了雞肉卷。肉塊又暖，又有肉汁。香料比較少，主要靠純肉味，但都夠喇。
雞肉卷（$35）幾得意，用錫紙包到實，保溫。食時就好似食甜筒咁撕開錫紙。雞肉卷係蕃茄新鮮，沙律醬味夠，其餘就係轉轉肉片好唔好。諗落都好似漢堡包的組合。
單天保至尊，全靠轉轉烤肉。好在呢間轉轉烤肉真係好食。
下次試下茄汁+乳酪的 Iskendar 轉轉肉片包／飯餐，聽下好唔好過赫德道的。
土耳其冰紅茶都唔錯喎，茶味濃又不會過甜。
土耳其咖啡都幾貴，$25蚊，其實係種 expresso，好細杯，只係兩個一蚊銀咁闊。都幾濃幾香，無一般expresso咁苦，好多咖啡渣沉底。但唔係特別好，唔值我花$25。下次唔會叫。
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