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2019-10-06 48 瀏覽
在銅鑼灣行街經過時見到這間新開張的湯火功夫,環境裝修得幾光猛企理!都有好多人幫襯,喜歡吃辣的我當然被吸引進去啦!Menu是車仔麵模式,叫自己喜歡的配料,再選麵底,之後湯底。我就選了油麥菜,鮑魚菇,牛筋薯粉招牌麻辣湯底!非常驚喜的就是這裡麻辣湯底用上大量花生,花生醬來做調味,整體帶起麻辣湯既味,唔會只自死辣,總之就係香香既感覺!油麥菜吸哂麻辣香味,超正!牛筋亦好有口感,如果全部份量再大份 d就完美了!
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在銅鑼灣行街經過時見到這間新開張的湯火功夫,環境裝修得幾光猛企理!都有好多人幫襯,喜歡吃辣的我當然被吸引進去啦!
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Menu是車仔麵模式,叫自己喜歡的配料,再選麵底,之後湯底。
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我就選了油麥菜,鮑魚菇,牛筋薯粉招牌麻辣湯底!非常驚喜的就是這裡麻辣湯底用上大量花生,花生醬來做調味,整體帶起麻辣湯既味,唔會只自死辣,總之就係香香既感覺!
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油麥菜吸哂麻辣香味,超正!牛筋亦好有口感,如果全部份量再大份 d就完美了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食