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2022-05-28
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平時布甸包多是法包底，軟包你又試過嗎？還有tiramisu口味！這次專程去這家紅磡人氣麵包店一次過買來試試😋▪️Crème brûlée soft bun $22這款是軟包所以特別鬆軟！拿到回家後再雪了一會兒才食，所以布甸已經吸收了焦糖的甜味，所以表面焦糖不多，入口偏甜但很嫩滑，可能焗熱後焦香味會更突出～這次凍食感覺像乳酪的質地，很適合夏天的甜品👍希望布甸多一點就更好了！😊▪️Tiramisu soft bun $26本身就是衝著這個而來！中間是軟綿綿的tiramisu，咖啡味頗濃，但不太吃得出酒味，面頭灑了可可粉很香！覺得配麵包有點畫蛇添足🤔因為麵包稍為搶了會令 mascarpone cheese的味道，加上始終麵包裝到的cream份量有限，幾啖就食完，店家會不會考慮單獨出杯裝tiramisu？😂🔔留意每款soft bun一人限購一個，想買的話記得看每日取籌及出爐時間，這次剛好平日去所以不用特別排隊！
▪️Crème brûlée soft bun $22
這款是軟包所以特別鬆軟！拿到回家後再雪了一會兒才食，所以布甸已經吸收了焦糖的甜味，所以表面焦糖不多，入口偏甜但很嫩滑，可能焗熱後焦香味會更突出～這次凍食感覺像乳酪的質地，很適合夏天的甜品👍希望布甸多一點就更好了！😊
▪️Tiramisu soft bun $26
本身就是衝著這個而來！中間是軟綿綿的tiramisu，咖啡味頗濃，但不太吃得出酒味，面頭灑了可可粉很香！覺得配麵包有點畫蛇添足🤔因為麵包稍為搶了會令 mascarpone cheese的味道，加上始終麵包裝到的cream份量有限，幾啖就食完，店家會不會考慮單獨出杯裝tiramisu？😂
🔔留意每款soft bun一人限購一個，想買的話記得看每日取籌及出爐時間，這次剛好平日去所以不用特別排隊！
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