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2019-05-20
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今天行程一浪接一浪，最後一站我選擇帶媽媽去Channel 3 Tapas Bar & Restaurant吃晚飯，希望媽媽可在假期終結前鬆一鬆，吃頓好的。Channel 3 Tapas Bar & Restaurant的粟米片是無限添吃的，若想吃粟米片，跟店員說一聲，他便會拿給你，我亦添添加了好幾次。媽媽覺得喝Fruit Punch最為穩妥，一定好喝。橘紅色的Fruit Punch有陣陣微甜不膩的果香，亦有酸微微的檸檬汁搭配，清爽極致。Virgin Colada最適合炎熱的夏天品味，尤其食慾不振的時候，細滑的椰子汁混合香甜的菠蘿汁，清甜怡人，冰爽清涼，退卻暑氣。板燒西班牙黑豚肉以小火微微炙燒，讓黑豚肉表層更香脆，同時保有它的嫩彈度，而且肉味濃重，令人垂涎欲滴，旁邊還有醬汁供沾點。另外酥脆的薯角，清新的黑醋沙律，香燒茄醬子和翠玉瓜帶來不一樣的味覺，口感。整個龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵海味十足，龍蝦汁完全吸附彈牙的麵條，龍蝦味極濃郁。除了爽口的大蝦，飽滿肥美的青口，闊條麵裡頭挖出不少蜆肉，魷魚，真是真材實料，下了不少本。西西里海鮮Pizza賣相雖不華麗，但是重點是Mozzarella芝士十分豪氣
Channel 3 Tapas Bar & Restaurant的粟米片是無限添吃的，若想吃粟米片，跟店員說一聲，他便會拿給你，我亦添添加了好幾次。
Fruit Punch
$62
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媽媽覺得喝Fruit Punch最為穩妥，一定好喝。橘紅色的Fruit Punch有陣陣微甜不膩的果香，亦有酸微微的檸檬汁搭配，清爽極致。
Virgin Colada
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Virgin Colada最適合炎熱的夏天品味，尤其食慾不振的時候，細滑的椰子汁混合香甜的菠蘿汁，清甜怡人，冰爽清涼，退卻暑氣。
板燒西班牙黑豚肉
$218
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板燒西班牙黑豚肉以小火微微炙燒，讓黑豚肉表層更香脆，同時保有它的嫩彈度，而且肉味濃重，令人垂涎欲滴，旁邊還有醬汁供沾點。另外酥脆的薯角，清新的黑醋沙律，香燒茄醬子和翠玉瓜帶來不一樣的味覺，口感。
龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵
$148
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整個龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵海味十足，龍蝦汁完全吸附彈牙的麵條，龍蝦味極濃郁。除了爽口的大蝦，飽滿肥美的青口，闊條麵裡頭挖出不少蜆肉，魷魚，真是真材實料，下了不少本。
西西里海鮮Pizza
$88
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西西里海鮮Pizza賣相雖不華麗，但是重點是Mozzarella芝士十分豪氣，它的拉絲超長，媽媽大口一次過將大量熱融芝士吞噬，她徹底被這Pizza收服。西西里海鮮Pizza烤得脆脆的，豐盛的海鮮配料像脫韁野馬般奔馳而出，教人吮指回味。
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