湘聚小廚

營業中

休息中

約左個好耐無見既舊同事，佢知我無辣不歡，帶左我黎試下。可能夜晚既關係，鋪頭位於既街道人流較少，但入到去卻都坐滿了食客。平日工作繁忙，無咩機會煲湯，出面有老火湯飲，當然要試試！蟲草花燉雞，慢火細燉，滋味濃都。松茸菌燉雞，松茸菌的味道比蟲草花更突出。酸辣雞腎，今晚既亮點，好惹味，酸酸辣辣，雞腎好爽口，小辣都頗辣！干鍋花菜，鍋氣好夠，配上腩肉一齊炒，點綴味覺。涼菜是雙絲拌牛肚，清新爽口既青瓜搭上牛肚絲，別有風味👍最後是豆豉炒蜆，d蜆好厚肉，炒到好入味。除左老火湯，基本上每道菜都係辣既，滿足哂中意食辣既我！有機會下次再來，會試下佢既酸菜🐟！