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2022-05-26
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4條友仔好耐無聚, 疫情下盡可能支持小店, 朋友找到這間以時尚四川菜做主打的餐廳試下。人流不算太多, 但偶然見到一個又一個外賣,應該都有好多街坊擁躉。其實我地都唔係好食得辣, 但見到餐牌樣樣都想試下。蒜泥白肉, 平時去開連鎖米線店食。依度味道好唔同, 薄薄的腩肉, 刀工一流,雖然係腩肉, 但一啲唔肥膩。配上極惹味的辣油, 好正。仲有口水雞, 雞件有肉嫩滑, 辣油配上花生碎, 芝麻等, 刺激味蕾。主菜揀左酸菜魚, 叫左大, 份量勁多仲配左薯粉, 豆卜, 4個人食都覺得好夠食。湯底揀左微辣, 但仍有魚的鮮甜味,滿足。
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