麻辣派對 (金百利廣場) (已結業)

說到麻辣，會讓你聯想到什麼？四川、重慶？我會想到一堆花椒、丁香、胃灼熱感、咀巴麻痹，還有快餐店式服務和環境 — 可是沒想到這次吃的麻辣餐廳竟然有著浪漫情調？甫踏進餐廳已被鋪天蓋地的鮮花裝飾品所吸引，還有浪漫的暗燈、花花牆紙和Party 用金屬氣球...色彩繽紛得讓我想「真的沒有搞錯地方嗎？」怎麼看都是女生最愛的Cafe 環境吧？但是，看著同樣的以花朵作主題的Menu 才確定沒搞錯！餐廳主人一定很喜歡花卉！像極曾一度熱銷的「秘密花園」繪本還有貫徹花園風的花朵碟子可是別被環境裝修所誤導，這裡的食物可是真材實料的！這晚共點了兩道菜和兩杯飲品，分別是泡椒蟶子、鮮椒鮮牛肉鍋和蜜語水果茶。怕太辣的我選了小辣度的泡椒蟶子～平常到酒樓大排擋多以豉椒炒較濕潤，這道蟶子炒得較乾身，蟶子爽口彈牙不油膩，辣度剛好沒蓋過蟶子鮮甜味，配料豐富得驚人嚐過鮮甜蟶子，再來一盤鮮牛鍋（量詞絕對是一盤）美麗的花形盤子裝著密密麻麻的鮮椒、山椒、蔥底下除了超大份量的鮮牛肉，還有金菇、水晶粉和蒟蒻。鮮牛肉很鮮味爽口，剛泡到鮮椒的辣味不嗆喉很過癮，咀巴帶少許麻痹感。但隨著浸泡時間愈長，鮮椒就慢慢滲到肉裡...辣度和麻勁也隨之增強，