麻辣風雲 (荃碧大廈) (已結業)

👍🏻招牌酸菜魚 $268魚片薄切好入味，肉質嫩滑，完全無骨🤩就算連住魚皮位但都唔腥👍🏻配料豐富且量多，有寬粉、菇、芽菜、豆卜、萵筍同大量酸菜😜辣度比較溫和，中辣大約都係譚仔三小程度姐酸度同辣度都好平均，但有唔少花椒，會越食越麻😛每樣配料都好入味，連個湯都好好飲🤤味道：8/10性價比：6/10-👍🏻炸饅頭 $58/6舊必食！熱辣辣上枱，炸得金黃香脆內裡鬆軟😋炸饅頭必配煉奶，味道唔駛多講都知正🤣仲要賣相好靚，上枱噴哂煙咁好有霸氣，打卡一流！味道：8/10性價比：8/10-👌🏻香辣蒜蓉粉絲焗蜆 $148一打開超香蒜蓉味！面頭鋪左大量蒜蓉👹雖然蜆肉較細粒，但份量都幾多蜆肉連埋蒜蓉一齊食好夾😜！食到落底會比較多蒜油，蒜中帶微辣😆粉絲煮得再腍啲就正啦味道：7/10性價比：6/10-👌🏻口水雞 $98厚肉大舊，肉質都算滑，雞皮厚薄適中冷盤無雪味，好輕微辣如果啲醬汁再多啲/啲雞入味啲會更好食😙味道：6/10性價比：6/10-📍 #麻辣風雲荃灣海壩街108-114號荃碧大廈1樓#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #香港美食#香港美食指南 #香港美食日記