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2021-12-30
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元朗美食多,前幾日去咗依間食爆辣冷麵嘅外賣店,叫咗7樣食品,有好多食品都可以選擇辣嘅程度 : 爆爆爆/爆/大/中/小/蚊仔辣/唔辣。其中一款是爆西蟹籽冷麵,盒裡面有勁多蟹籽同芫荽,好邪惡嘅美食呀!爆西蟹籽冷麵 $40依盒啲芫荽多都覆蓋了全部,面層是帶少少激辣的芫荽,之後是勁多蟹籽,口感脆脆,下面就是已混合醬料的冷麵,好似是油麵的質地,滑嘟嘟,好惹味呀!爆多蟹籽冷麵 $40好多蟹籽,材料豐富,這個冷麵選擇蚊仔辣,醬汁調味好好,聞到陣陣香氣,粗身麵條滑嘟嘟,食材爽口,少少辣,越食越起勁。賽磅蟹杯麵 $30麵條爽滑,混合蟹柳、西蘭花、紫菜、粟米等材料,少少鹹嘅醬汁,撈勻後特別惹味,食一杯都幾飽下。袋裝撈麵 $15/3包 , $18/4包記得細個嗰陣食過用透明膠袋入住啲小食,香港經典嘅感覺完全返晒嚟。同樣都是好多材料選擇 : 粟米、蟹柳、腸仔、螺肉、中華沙律、大腸、芝麻8爪魚、牛肚、魚片、芋絲、鳴門卷、帶子裙邊、火腿、獅子狗、魷魚、蟹籽、墨魚丸、腐皮、麵。麵條爽身滑滑的,加入惹味醬汁和所有材料拌勻,滋味又方便。爆炒雞軟骨 $38這個是用秘製生蒜油炒,鑊氣十足,每粒
依盒啲芫荽多都覆蓋了全部,面層是帶少少激辣的芫荽,之後是勁多蟹籽,口感脆脆,下面就是已混合醬料的冷麵,好似是油麵的質地,滑嘟嘟,好惹味呀!
$40
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好多蟹籽,材料豐富,這個冷麵選擇蚊仔辣,醬汁調味好好,聞到陣陣香氣,粗身麵條滑嘟嘟,食材爽口,少少辣,越食越起勁。
$40
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麵條爽滑,混合蟹柳、西蘭花、紫菜、粟米等材料,少少鹹嘅醬汁,撈勻後特別惹味,食一杯都幾飽下。
$30
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記得細個嗰陣食過用透明膠袋入住啲小食,香港經典嘅感覺完全返晒嚟。同樣都是好多材料選擇 : 粟米、蟹柳、腸仔、螺肉、中華沙律、大腸、芝麻8爪魚、牛肚、魚片、芋絲、鳴門卷、帶子裙邊、火腿、獅子狗、魷魚、蟹籽、墨魚丸、腐皮、麵。麵條爽身滑滑的,加入惹味醬汁和所有材料拌勻,滋味又方便。
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這個是用秘製生蒜油炒,鑊氣十足,每粒雞軟骨啖啖焦香,聞到陣陣的蒜味,也可以選擇辣或不辣,爽脆口感的雞軟骨,好香口。
$38
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清新爽口的沙律,材料是青瓜、帶子裙邊、粟米、蟹柳、蟹籽、紫菜,食青瓜絲好似食緊麵一樣,幼細而且爽脆,加上沙律醬調味,大大提升層次感。
$48
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第一啖食落去是甜甜地,到收口時帶少少酸,食得出的芫荽味,口感清爽,不會太甜,味道很不錯。
$10
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