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2023-05-09
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好耐冇去太子揾FD，原來太子新開咗唔少小店，FD話不如食間內地風味烤魚，咁一定要試試。店鋪唔大，晚市都算幾full下。睇落烤魚係每一台必叫，有D信心啦。涼拌青瓜，青瓜拍得好細件，落咗大量蒜蓉辣油,香醋同青瓜撈埋一齊，好惹味。涼拌魚皮，哩份前菜好少見，魚皮食落好脆口，一D都唔會覺得腥，好似食咁牛筋，幾特別。麻辣味清江魚一條，原本想加少少配菜，FD話裡面已經有腐竹同鵪鶉蛋，唔洗加都好夠食。烤魚好快黎咗，配菜原來唔單止有腐竹同鵪鶉蛋，仲有洋蔥，酸菜，木耳同埋芽菜等，真係勁豐富。清江魚一條真係好大，魚肉無骨，肉質烤完都好鮮嫩。落單前，侍應特別問是否可以食辣，話如果可以食辣，建議落中辣。哩個建議真係唔錯，中辣真係有少少辣，又唔會覺得太辣，搭配埋烤魚食好過癮TIM。最後真係食到一身汗，辣得好舒服！
涼拌青瓜，青瓜拍得好細件，落咗大量蒜蓉辣油,香醋同青瓜撈埋一齊，好惹味。
涼拌魚皮，哩份前菜好少見，魚皮食落好脆口，一D都唔會覺得腥，好似食咁牛筋，幾特別。
麻辣味清江魚一條，原本想加少少配菜，FD話裡面已經有腐竹同鵪鶉蛋，唔洗加都好夠食。烤魚好快黎咗，配菜原來唔單止有腐竹同鵪鶉蛋，仲有洋蔥，酸菜，木耳同埋芽菜等，真係勁豐富。清江魚一條真係好大，魚肉無骨，肉質烤完都好鮮嫩。落單前，侍應特別問是否可以食辣，話如果可以食辣，建議落中辣。哩個建議真係唔錯，中辣真係有少少辣，又唔會覺得太辣，搭配埋烤魚食好過癮TIM。
最後真係食到一身汗，辣得好舒服！
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