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2020-02-27
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突如其來的聚餐,想不到去哪裏吃,最後來了朋友很想吃的麻辣火鍋。以四川火鍋來說,他的食物水準穩定,這已是我第二次到訪的餐廳,一直以來員工的態度和食物質素也保持優質,那種親切又不會太過火的服務我是挺欣賞的。肉類有進口肥牛,或本地手切肥牛,牛肉的色澤鮮嫩,轉數秒鐘就能進食,入口嫩滑,每口滋味,我們吃完再叫了一碟。火鍋當然不少得響鈴,生根,豆腐,娃娃菜,墨魚丸等,放在湯中吸收湯底,豆類製品質感變得柔軟,油香四溢。
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