渝味曉宇重慶老火鍋 (太子集團中心) (已結業)

早排朋友帶左我黎食呢間重慶火鍋渝味曉宇，初次嘗試，比想像中正好多，絕對值得再黎！我地黎食既時候咁啱做緊午市優惠，有免費湯底～就叫左鴛鴦湯底（普通辣湯+山珍菌湯），辣湯相當惹味，辣度十足，食落認真滋味，而珍菌就清甜可口，兩者配搭雙得益彰，雙重享受。朋友已黎過幾次，係咁推介’‘曉宇必點’‘嘅款式，道道菜都係相當有重慶火鍋特色，有重慶耗兒魚、鮮黃喉、稻田毛肚同埋手打蝦滑，每款都係好新鮮，肉質嫩滑，配合個湯底，真係好好味，真心正！餐牌仲好細心咁建議我地控制煮嘅時間，等我地可以掌握到最好嘅火喉，唔似平時打邊爐都好易過晒火喉，令食物失去鮮味。我地仲叫左曉宇牛肉、黑豚腩肉、鴨血，全部都好新鮮，同時間又係至hit 火鍋食肉者必點，火鍋都唔會少得素菜，我地都叫左功夫莴笋片、海帶頭、凍豆腐，就算配埋辣湯都依然鮮甜清新，叫左咁多野食，我地兩個人都食得好盡！遲下一定又要再encore!