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2018-01-25
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作為好既老婆，知道老公愛辣、又愛打邊爐，就當然要搵搵新意思俾佢試。知道呢度係四川麻辣鍋，出名九宮格打邊爐。但因為全辣，我會小命不保。所以都係叫個鴛鴦穩陣啲。喜歡呢度既鴛鴦鍋，好特別，唔會咁易滾滾下變咗兩溝！XDDD 小心唔辣個邊，唔好跌咗去麻辣個邊就得啦！中間，係大骨滋補湯底，出面係麻辣大紅鍋。咁樣鴛鴦法，都係HK$38一位。呢度好細心，食辣前俾咗啲糖水俾你潤一潤喉先，咁就保咗個胃，無咁易出事！稻田毛肚HK$108呢度既牛柏葉，用返黑色，證明無去過色素，咁先係食返原汁原味！夠晒份量，而且好鬼爽口！特別嘢，仲有呢個牛骨髓！先HK$58份，但大碟得很！第一次食，都幾過癮喎！呢度既手打丸，HK$118份，但全人手手工打。粒粒爽口彈牙。而且鮮味十足！魚方面，唔記得朋友叫呢碟係咩？但我覺得似平時煮餸食既X皮魚。估唔到用黎打邊爐又幾滑溜喎。圖中所見，仲有好多正嘢！EG。極品鵝腸、大刀牛肝、鮮黃喉等等！都係出面比較少見而且呢度又質素好好既打邊爐食材！而個四川麻辣湯底，又辣得好有層次、麻同辣都做得好好！都好抵黎試架！
作為好既老婆，知道老公愛辣、又愛打邊爐，就當然要搵搵新意思俾佢試。知道呢度係四川麻辣鍋，出名九宮格打邊爐。但因為全辣，我會小命不保。所以都係叫個鴛鴦穩陣啲。喜歡呢度既鴛鴦鍋，好特別，唔會咁易滾滾下變咗兩溝！XDDD 小心唔辣個邊，唔好跌咗去麻辣個邊就得啦！
中間，係大骨滋補湯底，出面係麻辣大紅鍋。咁樣鴛鴦法，都係HK$38一位。
呢度好細心，食辣前俾咗啲糖水俾你潤一潤喉先，咁就保咗個胃，無咁易出事！
稻田毛肚HK$108
呢度既牛柏葉，用返黑色，證明無去過色素，咁先係食返原汁原味！夠晒份量，而且好鬼爽口！
特別嘢，仲有呢個牛骨髓！先HK$58份，但大碟得很！第一次食，都幾過癮喎！
呢度既手打丸，HK$118份，但全人手手工打。粒粒爽口彈牙。而且鮮味十足！
魚方面，唔記得朋友叫呢碟係咩？但我覺得似平時煮餸食既X皮魚。估唔到用黎打邊爐又幾滑溜喎。
圖中所見，仲有好多正嘢！EG。極品鵝腸、大刀牛肝、鮮黃喉等等！都係出面比較少見而且呢度又質素好好既打邊爐食材！而個四川麻辣湯底，又辣得好有層次、麻同辣都做得好好！都好抵黎試架！
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