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2017-09-24
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由清湯到鮮茄, 再由鮮茄到小辣, 最後到大辣, 這幾年間譚仔見證著我食辣食上癮嘅歷程, 多得過去一年成日返大陸, 仲有個食辣食到瘋狂程度嘅細妹, 今日我同細妹share一個重慶大辣竹笙米線...大辣湯底有著刺鼻的酸辣香氣, 令人精神為之一振, 豐富的香料相互配搭,產生微妙的化學作用, 形成獨特而正宗的重慶香辣湯底, 酸度恰當, 辣得刺激, 辣油份量剛好, 相信正是譚仔米線受歡迎的原因之一。不過今次譚仔體驗美中不足的地方是坐得太近入口,所以冷氣不太足夠,越食越熱,無辦法啦,午市咁多人無得揀位,但有揀的話大家識做啦😂remarks:叫左少米都無少到,結果食剩一堆米線,請譚仔支持環保...
大辣湯底有著刺鼻的酸辣香氣, 令人精神為之一振, 豐富的香料相互配搭,產生微妙的化學作用, 形成獨特而正宗的重慶香辣湯底, 酸度恰當, 辣得刺激, 辣油份量剛好, 相信正是譚仔米線受歡迎的原因之一。
不過今次譚仔體驗美中不足的地方是坐得太近入口,所以冷氣不太足夠,越食越熱,無辦法啦,午市咁多人無得揀位,但有揀的話大家識做啦😂
remarks:叫左少米都無少到,結果食剩一堆米線,請譚仔支持環保...
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