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2011-10-01
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團購咗傷心酸辣粉，於是琴晚拉埋阿媽去試吓。不過每人只可以用一張。要了兩個$50餐，有蒜泥白肉、夫妻肺片、涼拌雞絲冷麵同涼拌薯粉。全部都可以叫唔同嘅辣，我之前食過bb辣，完全唔辣，所以今次全部叫晒小辣。結果，辣到呼呼聲，好在佢地嘅辣唔太long lasting ，抖一抖就會唔辣。蒜泥白肉係最唔辣，只係生蒜本身嘅辣味，但汁帶少少甜。白肉切得好薄，易吸味。我就幾鍾意蒜泥白肉，不過阿媽話食完蒜頭個口地臭，所以佢只係食咗少少，我包底。夫妻肺片有牛脷、牛展同牛肚。呢個堅辣，上面有好多辣椒碎。不過個牛脷又好好味喎，辣都要食呀。涼拌雞絲冷麵，好咸好咸&好辣。麵條好幼，好似未係煮得好熟，帶點硬。同埋味道真係好咸，雞絲得好少，反而雞絲就完全唔辣。涼拌薯粉，呢個都唔會太辣，因為呢隻粉本身較難吸味。質地幾好喎，唔係嗰d煙韌咬極唔斷嗰隻。似日本粉絲嘅口感，滑，但唔韌唔難咬。環境麻麻，好逼，同埋度門嘅設計好差，一開門，所有熱風就狂吹入內。
不過每人只可以用一張。
要了兩個$50餐，有蒜泥白肉、夫妻肺片、涼拌雞絲冷麵同涼拌薯粉。全部都可以叫唔同嘅辣，我之前食過bb辣，完全唔辣，所以今次全部叫晒小辣。
結果，辣到呼呼聲，好在佢地嘅辣唔太long lasting ，抖一抖就會唔辣。
蒜泥白肉係最唔辣，只係生蒜本身嘅辣味，但汁帶少少甜。
白肉切得好薄，易吸味。
我就幾鍾意蒜泥白肉，不過阿媽話食完蒜頭個口地臭，所以佢只係食咗少少，我包底。
夫妻肺片有牛脷、牛展同牛肚。呢個堅辣，上面有好多辣椒碎。
不過個牛脷又好好味喎，辣都要食呀。
涼拌雞絲冷麵，好咸好咸&好辣。麵條好幼，好似未係煮得好熟，帶點硬。
同埋味道真係好咸，雞絲得好少，反而雞絲就完全唔辣。
涼拌薯粉，呢個都唔會太辣，因為呢隻粉本身較難吸味。質地幾好喎，唔係嗰d煙韌咬極唔斷嗰隻。
似日本粉絲嘅口感，滑，但唔韌唔難咬。
環境麻麻，好逼，同埋度門嘅設計好差，一開門，所有熱風就狂吹入內。
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