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2021-07-10
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一個早上，來到這間環境舒適，甚有文青風的漂亮咖啡店，享受了一頓愜意的文青漫活早午餐。這咖啡店是不做晚市的，營業時間由早上十時至晚上六時。前次到來，因為是晚飯時間，所以吃了一頓閉門羹，今次一早來到，還是第一檯的客人，所以可以趁著還沒有其他客人的時候，四處拍照，拍下一些完全沒有人的的環境照。假日限定的「這個是全日早餐」（$98）是我的選擇。這豐富的全日早餐，材料包括煙醺鮭魚、和牛黑松露腸、雞肉腸、日本雞蛋、培根、酪梨/大啡菇、和風沙律、蕃茄和厚片吐司，當中的和牛黑松露腸味道挺好，大啡菇與蕃茄都肉厚多汁，日本雞蛋也夠蛋味，不過雞肉腸就味道一般，厚片吐司也烘得不夠好。以店名為名的「一浪總匯吐司」（$78）厚厚的一件，絕對能夠飽肚。這以鹽燒雞腿、日本雞蛋、小黃瓜、蕃茄、高麗菜、花生醬和美乃滋醬為餡料的台式吐司，色彩亮麗，餡料豐富，口感同樣豐富，而且也好味道。有可愛又特別的貓臉拉花的「熱焙茶牛奶」（$39）味道是好的，但就有點偏甜。姍姍來遲的 Dirty（$39）雖然讓我等候良久，味道可還不錯，甜苦交錯，冷熱融和的感覺，讓人特別難忘。這間台式咖啡店，環境舒適，店員服務態度好，食物又有水準，我很喜歡
一個早上，來到這間環境舒適，甚有文青風的漂亮咖啡店，享受了一頓愜意的文青漫活早午餐。
這咖啡店是不做晚市的，營業時間由早上十時至晚上六時。前次到來，因為是晚飯時間，所以吃了一頓閉門羹，今次一早來到，還是第一檯的客人，所以可以趁著還沒有其他客人的時候，四處拍照，拍下一些完全沒有人的的環境照。
假日限定的「這個是全日早餐」（$98）是我的選擇。這豐富的全日早餐，材料包括煙醺鮭魚、和牛黑松露腸、雞肉腸、日本雞蛋、培根、酪梨/大啡菇、和風沙律、蕃茄和厚片吐司，當中的和牛黑松露腸味道挺好，大啡菇與蕃茄都肉厚多汁，日本雞蛋也夠蛋味，不過雞肉腸就味道一般，厚片吐司也烘得不夠好。
以店名為名的「一浪總匯吐司」（$78）厚厚的一件，絕對能夠飽肚。這以鹽燒雞腿、日本雞蛋、小黃瓜、蕃茄、高麗菜、花生醬和美乃滋醬為餡料的台式吐司，色彩亮麗，餡料豐富，口感同樣豐富，而且也好味道。
有可愛又特別的貓臉拉花的「熱焙茶牛奶」（$39）味道是好的，但就有點偏甜。
姍姍來遲的 Dirty（$39）雖然讓我等候良久，味道可還不錯，甜苦交錯，冷熱融和的感覺，讓人特別難忘。
這間台式咖啡店，環境舒適，店員服務態度好，食物又有水準，我很喜歡呢！
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