影片
更多
2023-11-29
604 瀏覽
係ig見到好多人推介呢間餐廳，話午市壽喜燒最平只要$199，即刻同朋友黎試下。餐廳係樓上舖，出電梯踏入大堂位置感覺黏立，唔知道係餐廳清潔問題還是地板關係，但餐廳入位置寬敞，坐得舒服。午市時間限時70分鐘，用qr code落單，lunch set選擇唔多，只有兩種品質的薩摩牛，及和牛丼飯提供，客人想食再靚d既肉就要另外加。《$249 特上·薩摩牛壽喜燒》前菜有三款，包括薯仔沙律，胡麻豆腐，和雞軟骨丸子，都係經典配搭，味道唔算好出眾。每個餐包一份蔬菜盛，一份肉，一隻蘭王蛋，一碗白飯及漬物。因為今次係4個人去食，圖中一碟的蔬菜盛為二人份量，份量偏少。特上·薩摩牛，係午市兩款肉入面屬於貴d果款，望落油脂分布平均，有肉味但不算濃。唔知係咪解凍問題定點，肉片一夾就碎，一係就痴住另一塊肉，導致大半嘅肉片都不能完整地下鍋。壽喜燒除左肉片，湯汁都好重要。餐廳提供既壽喜燒汁和水，讓客人可以自行調配比例。壽喜燒汁味道偏咸，食唔出甜味。頭一轉肉，餐廳職員會幫忙擺盤下鍋倒汁，教客人點整，之後就由客人自己處理。但未夠細心既一點係，唔會幫手收細個火，見到有客人整燶鐵板導致整鍋湯汁變苦。整體來講，係質素好普通既壽喜燒
午市時間限時70分鐘，用qr code落單，lunch set選擇唔多，只有兩種品質的薩摩牛，及和牛丼飯提供，客人想食再靚d既肉就要另外加。
《$249 特上·薩摩牛壽喜燒》
前菜有三款，包括薯仔沙律，胡麻豆腐，和雞軟骨丸子，都係經典配搭，味道唔算好出眾。每個餐包一份蔬菜盛，一份肉，一隻蘭王蛋，一碗白飯及漬物。因為今次係4個人去食，圖中一碟的蔬菜盛為二人份量，份量偏少。
特上·薩摩牛，係午市兩款肉入面屬於貴d果款，望落油脂分布平均，有肉味但不算濃。唔知係咪解凍問題定點，肉片一夾就碎，一係就痴住另一塊肉，導致大半嘅肉片都不能完整地下鍋。
壽喜燒除左肉片，湯汁都好重要。餐廳提供既壽喜燒汁和水，讓客人可以自行調配比例。壽喜燒汁味道偏咸，食唔出甜味。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
頭一轉肉，餐廳職員會幫忙擺盤下鍋倒汁，教客人點整，之後就由客人自己處理。但未夠細心既一點係，唔會幫手收細個火，見到有客人整燶鐵板導致整鍋湯汁變苦。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
整體來講，係質素好普通既壽喜燒，但轉念一想，收呢個價錢，似乎又有點合理。如果真係想食高質素壽喜燒的客人，會建議去番d老店。
人均消費：$250
環境：8/10
食物：7.5/10
服務：6.5/10
性價比：7/10
整體：7/10 入門版壽喜燒
壽喜燒·肉屋
尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
#香港 #美食 #香港美食 #太子 #九龍 #foodie #食評 #finedining #掃街 #壽喜燒 #尖沙咀 #薩摩牛 #壽喜燒肉屋
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
