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2017-07-24
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星期六晚與朋友相約去書展，當然要食飽才有力氣將戰利品搬回家，於是我們決定先在銅鑼灣覓食。登龍街出名多餐廳選擇，行到街尾V-Point樓下見到「越男仔」個名幾盞鬼，仲有８８折優惠，一於入去試下。食越南野當然唔可以錯過火車頭河粉。相傳越南火車站有河粉賣，越南人習慣在上下車時食碗河粉，所以一定要試下。成碗河粉有好多牛肉，有生牛肉、牛丸、牛筋、牛栢葉同埋烤牛肉，岩哂我呢Ｄ牛魔王本身對生牛肉有Ｄ卻步，但其實用Ｄ湯淥下佢就好快變半熟，好似打邊爐肥牛咁，其實唔洗驚。牛肉湯底好鮮甜，咁多種部位當中我最鍾意牛筋，因為Ｄ牛筋好粗，口感非常好，必食！湯檬方面，我們揀左手撕雞札肉椰汁酸湯檬粉。個湯係淡淡ge酸味，唔係蕃茄果種酸；有趣ge係竟然帶點椰汁香，可能我比較少食越南菜，係我印象中椰汁通常都係做甜品，但原來咁樣整檬粉都係好好味。手撕雞肉吸收左Ｄ湯汁，好惹味！小食方面，我哋嗌咗兩款檬紙卷， 因為睇嚟太吸引喇!明明係越南菜，但係竟然用三文魚同海膽嚟製作檬紙卷，蔬菜新鮮爽口， 三文魚同海膽都夠新鮮，創意滿分!平時對越南菜嘅印象係比較淡味，但係呢間餐廳似乎有針對香港人口味作出改良， 麵食同埋小食都整得好入味，價錢
登龍街出名多餐廳選擇，行到街尾V-Point樓下見到「越男仔」個名幾盞鬼，仲有８８折優惠，一於入去試下。
越式火車頭河粉
$69
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食越南野當然唔可以錯過火車頭河粉。
相傳越南火車站有河粉賣，越南人習慣在上下車時食碗河粉，所以一定要試下。
成碗河粉有好多牛肉，有生牛肉、牛丸、牛筋、牛栢葉同埋烤牛肉，岩哂我呢Ｄ牛魔王
本身對生牛肉有Ｄ卻步，但其實用Ｄ湯淥下佢就好快變半熟，好似打邊爐肥牛咁，其實唔洗驚。
牛肉湯底好鮮甜，咁多種部位當中我最鍾意牛筋，因為Ｄ牛筋好粗，口感非常好，必食！
手撕雞扎肉椰汁酸湯湯檬粉
$55
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湯檬方面，我們揀左手撕雞札肉椰汁酸湯檬粉。個湯係淡淡ge酸味，唔係蕃茄果種酸；有趣ge係竟然帶點椰汁香，可能我比較少食越南菜，係我印象中椰汁通常都係做甜品，但原來咁樣整檬粉都係好好味。手撕雞肉吸收左Ｄ湯汁，好惹味！
三文魚檬紙卷
$43
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海膽手撕雞檬紙卷
$63
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小食方面，我哋嗌咗兩款檬紙卷， 因為睇嚟太吸引喇!明明係越南菜，但係竟然用三文魚同海膽嚟製作檬紙卷，蔬菜新鮮爽口， 三文魚同海膽都夠新鮮，創意滿分!
平時對越南菜嘅印象係比較淡味，但係呢間餐廳似乎有針對香港人口味作出改良， 麵食同埋小食都整得好入味，價錢都好合理，會再來吃的!
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