Primo (已結業)

位於灣仔的Primo，是一間在二月才開張的意大利餐廳。適逢開業不久，餐廳推出不少迎新優惠，例如$29仼飲咖啡優惠、中午光顧有9折優惠 和 Happy Hour有9折酒精飲品優惠等等，經濟實惠，一齊試試新餐廳吧!小店走酒吧格局，有室外和室內坐位，更設有二樓，比想像中環境還要大呢。店內的薄餅和意粉匀由大廚自己親手製作，開放式廚房設有一個大型焗爐，想吃手工意大利菜，這裡就對啦~ 經典瑪格麗塔薄餅 $128 招牌手工薄餅，賣相和味道也相當不錯呀! 以新鮮蕃茄、水牛芝士和羅勒製造的經典口味，深得我和朋友喜愛。薄餅軟熟可口，即使放涼和放久後，也並沒有變硬，依然鬆軟有彈力哦! 香橙薑汁蜜糖雞翼 $82 口味特別的雞翼，並非普通貨色! 它並不是水牛城雞翼，亦不是蜜糖柚子雞翼，而是香橙薑汁口味。酸甜中帶有小微辣刺激感，味道很特別呀! 煙三文魚他他 $88 煙三文魚他他配上牛油果粒，色彩鮮艷，把食材放入小麵包之中，配起來會更好呢。不過煙三文魚油份不足，肥一點的話，相信會更美味。甜薯條 $62 香甜的蕃薯條，配上芝士醬和泰式酸辣醬，是下酒好菜呢。