永勝冰室 (北角)

營業中

休息中

平常若在炮台山午膳，喜歡吃電器道的樂園粉麵的外賣。在它旁邊，有一狹窄小門，有位阿嬸長期看守著，只見牆上寫有「永勝冰室」字樣，並注明「翡翠拉麵小籠包主理」。套餐不貴，$68元而已。昨天在好奇心驅使下，兩人進去吃了一頓午餐。原來那是側門，正面是在馬會的投注站內。由於沒有賭馬嗜好，不知道這是馬會的附屬餐廳。論環境，相當不錯，寬敞明亮。時近中午一時，只有三幾枱顧客，頗顯冷清。我們要了一個套餐和一碗五香牛肉麵、四隻一籠的小籠包，價錢合共＄180元。套餐是一碟醬爆雞丁、一碗菜飯、一杯熱飲。這碟小菜，暖暖的，不溫不熱，應該是預先弄好，毫無味道可言，味如嚼木。小籠包一般，尚可接受。最令人難以接受是那碗拉麵，麵不太熱，湯如豉油加開水，總之是沒有味道可言，可以說，馬路上任何一家的食店，都比它優勝。平情而論，翡翠拉麵近年真的不覺得它好吃，但未至如此差。印象中，已有很多年在香港未嚐過如此難吃的食肆，它所以能夠生存，相信只能用一個「賭」字來解釋。最後，它的環境、服務不算差，價值亦算相宜，但食物質素實在無法接受。