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2016-02-03
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呢排天氣突然變到咁凍,前個幾日直情係出到街都凍到震個隻。咁既情況下梗係想食下暖粒粒既食物,與他都突然諗起位於長沙灣既芝士雞煲。前前後後都食過三次,今次知道太子開左分店,放工後又去食第四次了,諗起都肚餓! .太子店既位置係超就腳,一出地鐵站行一分鐘就到。太子分店係屬於樓上鋪,空間比長沙灣店大得多,而且冷氣都開得頗強勁,相信夏天都可以舒舒服服咁嘆住冷氣食雞煲。.餐廳除左有招牌芝士雞煲外,仲有火陷麻辣雞煲、還有其他平時見開既火鍋湯底,好似沙嗲、四川麻辣、蕃茄粟米和皮蛋莞西湯底等,我地係芝士迷梗係揀前者啦,而且餐廳加湯係加芝士湯,咁就唔怕芝士味會被沖淡。餐牌上的選擇不少,分左海鮮、肉類,丸類、蔬菜及菌類、手打鮮製和粉面等,有不少款式更可以話係新奇的火鍋材料,好似榣柱鯪魚滑、Wasabi鮮墨丸、竹笙墨魚滑這些等等。.黃金芝士雞煲(細) $118黎得呢度梗係又叫左芝士雞煲,雞煲用上幾種芝士所製,見到滿滿的芝士鋪係面,真係好吸引! 味道方面小妹覺得同之前食既差唔多,水準依然。但你唔好諗住佢既芝士係好濃郁個隻,佢地既芝士食落唔會好膩同飽滯,食落有陣陣芝士味之餘,又唔會蓋過晒火鍋食料本身既味道,小妹覺得
. 太子店既位置係超就腳,一出地鐵站行一分鐘就到。太子分店係屬於樓上鋪,空間比長沙灣店大得多,而且冷氣都開得頗強勁,相信夏天都可以舒舒服服咁嘆住冷氣食 雞煲。
. 餐廳除左有招牌芝士 雞煲外,仲有火陷麻辣雞煲、還有其他平時見開既火鍋湯底,好似沙嗲、四川麻辣、蕃茄粟米和皮蛋莞西湯底等,我地係芝士迷梗係揀前者啦,而且餐廳加湯係加芝士湯,咁就唔怕芝士味會被沖淡。
餐牌上的選擇不少,分左海鮮、肉類,丸類、蔬菜及菌類、手打鮮製和粉面等,有不少款式更可以話係新奇的火鍋材料,好似榣柱鯪魚滑、Wasabi鮮墨丸、竹笙墨魚滑這些等等。
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$118
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黎得呢度梗係又叫左芝士雞煲,雞煲用上幾種芝士所製,見到滿滿的芝士鋪係面,真係好吸引! 味道方面小妹覺得同之前食既差唔多,水準依然。但你唔好諗住佢既芝士係好濃郁個隻,佢地既芝士食落唔會好膩同飽滯,食落有陣陣芝士味之餘,又唔會蓋過晒火鍋食料本身既味道,小妹覺得比芝士火鍋更加滋味呢。
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$188
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紅噹噹的牛頸脊一片片的整齊排好,入口肉質幼嫩,牛味頗濃,味道不錯啊。
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係每條竹笙入面塞滿了墨魚滑,竹笙吸滿了湯汁,加埋裡頭彈牙的墨魚滑一齊食,增加了口感外味道都頗不錯。
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五款包括鯄魚球、蝦丸、墨丸、牛肉丸和豬肉丸,小妹食左蝦丸同墨魚,兩者質感都係頗彈牙,感覺新鮮。
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餐廳自家炸的響鈴,打邊爐必食,吸湯底一流,不過要小心燙口。
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