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2023-10-06
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依間壽喜燒係同事推介，冇諗過一試就愛上。一個月就食左2次，都唔知點減肥😭先講我鐘意依度嘅原因：1）冇限時任食作為premium line，依度都幾重視顧客體驗❤️，就算係任食都剩係做1 round。誇張啲講可以由6點坐到10點。出面就算係貴啲既sukiyaki大多數都會做2 round，更加唔好講燒肉任食好多時都限時100分鐘，傾得計黎又食唔飽。而且依度環境算開揚同舒服，同朋友坐係度吹水真係一流🤤2）唔使排隊牛陣雖然大家都識，但因為咁令大家覺得佢行平價路線，反而冇乜人知佢有premium line✨大家又會覺得俾600蚊有更好既選擇，所以好易book到枱🥘而且都唔知係咪好事，感覺兩次食都唔係full house😭3）一雞兩味依度主打壽喜燒同shabushabu。如果壽喜燒燒燶左中途可以換一次鍋或者可以轉一次shabushabu，所以真係唔好燒燶個鍋🔥肉我會推薦壽喜燒煮，菜我就會推薦shabushabu。一餐可以有兩種享受，感覺上好豐富❤️講完優點就介紹食物:依度野食分左前菜（蟹膏豆腐，龍蝦沙律，海蜇）前菜好出色。蟹膏豆腐嘅蟹味好濃，龍蝦沙律會食到有爽彈嘅龍蝦肉🦞，海蜇就一般。就算係前菜，但
先講我鐘意依度嘅原因：
1）冇限時任食
作為premium line，依度都幾重視顧客體驗❤️，就算係任食都剩係做1 round。誇張啲講可以由6點坐到10點。出面就算係貴啲既sukiyaki大多數都會做2 round，更加唔好講燒肉任食好多時都限時100分鐘，傾得計黎又食唔飽。而且依度環境算開揚同舒服，同朋友坐係度吹水真係一流🤤
2）唔使排隊牛陣雖然大家都識，但因為咁令大家覺得佢行平價路線，反而冇乜人知佢有premium line✨大家又會覺得俾600蚊有更好既選擇，所以好易book到枱🥘而且都唔知係咪好事，感覺兩次食都唔係full house😭
3）一雞兩味
依度主打壽喜燒同shabushabu。如果壽喜燒燒燶左中途可以換一次鍋或者可以轉一次shabushabu，所以真係唔好燒燶個鍋🔥肉我會推薦壽喜燒煮，菜我就會推薦shabushabu。一餐可以有兩種享受，感覺上好豐富❤️
講完優點就介紹食物:依度野食分左前菜（蟹膏豆腐，龍蝦沙律，海蜇）
前菜
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刺身🍣（我推介帶子同油甘魚）
刺身
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天婦羅🍤
天婦羅我覺得質素一般，食材嘅鮮味唔太食到，如果想食多啲肉我覺得可以skip
肉🐂（A3/A5 和牛，豬，雞）
489蚊套餐嘅牛係A3，589就係A5，下面有我,兩次食嘅比較圖。兩款嘅肉都好正。如果A3嘅話就比較撞手神，時肥時唔肥，有時一碟靚可以拍得住A5，但有時一碟又會差啲，不過肉味會比起A5多啲🥩
A3和牛
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A5和牛
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野菜拼盤🍀
野菜拼盤
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甜品🍬
蕨餅
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題外話/補充資料：
出面好多壽喜燒都會有廚師幫手燒，本身壽喜燒嘅技術門檻會比較高，所以好多人未必會嘗試。但我覺得呢度任食嚟講真係值得一試，好抵食🤤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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