牛禪燒肉日本料理 (已結業)

星期一總係無動力返工, book左一直想食既牛禪, 令自己有少少動力工作7點黎到無咩人, 好有空間感, 坐得舒服七味魚翅個樣好似雞泡魚,但咬落去比較軟, 唔硬,味道甜甜地,送酒一流芒果蟹籽沙律D芒果好甜, 好大碟近江和牛雪山賣相好吸引, 好似富士山, 入面放左乾冰, 老板知我地相機食先, 所以extra俾多D乾冰我地自己加上去,好細心~呢碟牛係生食,入口好似拖羅,好多油,加上牛禪秘製醬汁更好味刺身拼盤, 每款都十分肥味池魚王入口甘香, 爽口帶子好厚, 清甜牡丹蝦甘甜濃鬱, 肉質有彈性燒既秋刀魚食得多, 刺身第一次食, 一層薄薄皮下脂肪，帶少少鮮甜油脂味,  魚肉甘香濃郁。食左咁多前菜,主角終於出場,包括近江牛,鹿児島豚肉唔洗坐4粒鐘飛機都享受到近江牛係日本三大和牛之一,每一塊牛既雪花分佈非常平均,唔理係咩部位, 入口即溶好既牛肉唔需要醃味, 用大火輕輕燒幾下, 加少少海鹽, 雪花上既脂肪即時充滿口腔, 牛肉無so味, 味道一流 食下肉又食下海鮮蟹腳好粗, 燒完入面仲好多水, 有海水味好新鮮泡菜鍋湯底酸酸地有少少辣, 食完咁多肉就最岩食, 份量好多成餐飯好滿足,服務好好,店員定時幫我地換