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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2012-11-05 478 瀏覽
中环店去得多,但是太远;尽管网评不好,这次还是选择尖沙嘴店冒险一试。2大人一小孩,点了5样食物.凉拌海蜇:口感清爽,有醋和芥末两种酱汁,别有风味.蒜香炒牛肉: 最差的一道菜, 炸好的粉丝上面有几片牛肉,牛肉软绵无嚼头,粉丝很油,都被儿子当玩具玩了.羊肉面:面条是新鲜的手工面,羊肉味浓,汤可以泡饭.山东烧鸡一只: 味道浑厚,多汁,有鲁菜之风,不是斩件,而是手撕成大块,保留了鸡肉的自然结构,下次还会再吃。离开的时候发现很多桌都点了这个鸡.清宫豌豆黄: 味道清淡,不太甜,大人觉得一般.儿子爱吃甜品,觉得好吃.白饭
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中环店去得多,但是太远;尽管网评不好,这次还是选择尖沙嘴店冒险一试。
2大人一小孩,点了5样食物.
凉拌海蜇:口感清爽,有醋和芥末两种酱汁,别有风味.
蒜香炒牛肉: 最差的一道菜, 炸好的粉丝上面有几片牛肉,牛肉软绵无嚼头,粉丝很油,都被儿子当玩具玩了.
羊肉面:面条是新鲜的手工面,羊肉味浓,汤可以泡饭.
山东烧鸡一只: 味道浑厚,多汁,有鲁菜之风,不是斩件,而是手撕成大块,保留了鸡肉的自然结构,下次还会再吃。离开的时候发现很多桌都点了这个鸡.
清宫豌豆黄: 味道清淡,不太甜,大人觉得一般.儿子爱吃甜品,觉得好吃.
白饭

山东烧鸡
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題外話/補充資料: 装修服务与中环店不在同一水平,茶具残旧. 最让人受不了的是,侍应频繁换骨碟,这本是好事,但是换上来的新骨碟上多数有食物残渣,这种事情发生在北京楼这样的大店,实在匪夷所思. 好处是价钱略平,气氛随意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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山东烧鸡
  • 羊肉面