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2023-06-05
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平時夜收工好多時候都會去附近新城市廣場食飯,而設於三期嘅新加坡嘅天天海南雞我都幾鍾意去,一般揀個套餐都係大約$500/2位,商場黎講又無話特別貴。未食過嘅朋友都不妨試試。餐廳與四季芬芳(即中環蛇王芬)合作推出蛇羮套餐,雖然天氣轉熱,但商場冷氣夠大,食完個身都唔會太熱。套餐包括招牌花膠太史蛇羮(2份)、天天海南雞(中份)、雞油飯(1-2人)、海南雜菜煲,及四季養生飲品(2支):花膠太史蛇羮: 蛇肉份量偏多,採用數款不同蛇肉,除粗幼不一外,蛇嘅肉質都唔一樣,因此食落口感非常豐富,有啲蛇肉軟嫩,亦有結實爽滑,但就真係每一啖都食到蛇肉,湯羮質感夠稠密,幾好食。天天海南雞(中份): 採用新加坡文昌雞,雞肉一個字:「滑」,肉質非常絲滑,加埋秘製雞油嘅濃郁雞香,原味食都覺得正。另外仲有配三色醬:薑蓉、酸辣醬及黑醬油,各有特色,幾惹味。雞油飯(1-2人): 招牌雞油飯亦唔係普通嘅黃薑飯,而係加入雞油製嘅飯,飯粒充滿雞油香,油而不膩,飯粒顆顆分明,非常好食,戒澱粉都要食嘅必點食品。海南雜菜煲: 湯底清甜,雜菜包括娃娃菜、菜芯、雞髀菇、粉絲、紅蘿蔔片等等。除養生飲品外叫左支天天啤酒,甜口,果香味較重。
餐廳與四季芬芳(即中環蛇王芬)合作推出蛇羮套餐,雖然天氣轉熱,但商場冷氣夠大,食完個身都唔會太熱。
套餐包括招牌花膠太史蛇羮(2份)、天天海南雞(中份)、雞油飯(1-2人)、海南雜菜煲,及四季養生飲品(2支):
花膠太史蛇羮: 蛇肉份量偏多,採用數款不同蛇肉,除粗幼不一外,蛇嘅肉質都唔一樣,因此食落口感非常豐富,有啲蛇肉軟嫩,亦有結實爽滑,但就真係每一啖都食到蛇肉,湯羮質感夠稠密,幾好食。
天天海南雞(中份): 採用新加坡文昌雞,雞肉一個字:「滑」,肉質非常絲滑,加埋秘製雞油嘅濃郁雞香,原味食都覺得正。另外仲有配三色醬:薑蓉、酸辣醬及黑醬油,各有特色,幾惹味。
雞油飯(1-2人): 招牌雞油飯亦唔係普通嘅黃薑飯,而係加入雞油製嘅飯,飯粒充滿雞油香,油而不膩,飯粒顆顆分明,非常好食,戒澱粉都要食嘅必點食品。
海南雜菜煲: 湯底清甜,雜菜包括娃娃菜、菜芯、雞髀菇、粉絲、紅蘿蔔片等等。
除養生飲品外叫左支天天啤酒,甜口,果香味較重。
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