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2018-09-15
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正所謂搵食艱難，師傅呢期搵食竟然食到去長沙灣 ，講真呢一區真心陌生，完全冇頭緒有乜嘢好食 ，唯有四圍逛四圍行，希望好彩入到一間似樣嘅食店啦!行行下突然間比呢間食店深深咁樣吸引著，點解咁吸引師傅呢? 莫非有水著侍應? 非也非也! 原因係呢間食店個環境係一間好懷舊嘅茶餐廳或冰室咁樣，今時今日香港地呢啲食店已經買少見少，師傅見機不可失，唔理三七廿一，即刻推門入去。入到去都幾多人，加上中午放食飯時間，人流都唔少，好彩一支公好易有位，坐低後就拿拿聲睇下有乜選擇，講真呢啲懷舊嘅食店，第一都唔係注重喺食物度，係食個風味，最後師傅決定柯打簡簡單單嘅茄汁燴豬扒飯，加一杯凍檸茶。等就真係唔使等好耐就有得食，不過係等嘅過程中，師傅見到呢間食店嘅麵包不斷咁樣出爐，唔知係菠蘿包定蛋撻啦，總言之不停咁樣出爐，雖然真係唔知係唔係自家製，不過呢種感覺真係買少見少啦，係別有一番風味。說時遲那時快茄汁燴豬扒飯放咗喺師傅面前，老老實實賣相真係唔會特別吸引，話明食風味嘛，就係嗰啲懷舊式嘅風味，茄汁上佈滿少少雜豆，豬扒斬件，先試過汁，講真嗰汁又冇乜特別出色，正正常常送飯可以，至於豬扒都唔算太薄，正常分量正常嘥屎，豬扒入口鬆腍，
行行下突然間比呢間食店深深咁樣吸引著，點解咁吸引師傅呢? 莫非有水著侍應? 非也非也! 原因係呢間食店個環境係一間好懷舊嘅茶餐廳或冰室咁樣，今時今日香港地呢啲食店已經買少見少，師傅見機不可失，唔理三七廿一，即刻推門入去。
入到去都幾多人，加上中午放食飯時間，人流都唔少，好彩一支公好易有位，坐低後就拿拿聲睇下有乜選擇，講真呢啲懷舊嘅食店，第一都唔係注重喺食物度，係食個風味，最後師傅決定柯打簡簡單單嘅茄汁燴豬扒飯，加一杯凍檸茶。
等就真係唔使等好耐就有得食，不過係等嘅過程中，師傅見到呢間食店嘅麵包不斷咁樣出爐，唔知係菠蘿包定蛋撻啦，總言之不停咁樣出爐，雖然真係唔知係唔係自家製，不過呢種感覺真係買少見少啦，係別有一番風味。說時遲那時快茄汁燴豬扒飯放咗喺師傅面前，老老實實賣相真係唔會特別吸引，話明食風味嘛，就係嗰啲懷舊式嘅風味，茄汁上佈滿少少雜豆，豬扒斬件，先試過汁，講真嗰汁又冇乜特別出色，正正常常送飯可以，至於豬扒都唔算太薄，正常分量正常嘥屎，豬扒入口鬆腍，不過就帶少少乾身，整體上算合格。至於杯凍檸茶師傅就覺得真係出息，茶底濃香，唔會覺得甜，味道洽到好處，食完個飯飲呢杯凍檸茶即刻原一種消滯嘅感覺。
總括嚟講食物質素正常，環境擺明食懷舊風味，所以師傅比夠十分，而價錢都唔算平，44蚊一碟飯仲未包嘢飲，套餐價加八蚊凍飲，五蚊熱飲，埋單師傅畀咗52蚊。正常價錢正常水平，但個環境冇得輸，懷舊風味確係可取，呢種違失了的感覺就好似初戀咁，唔係最好，但就好鬼回味，所以師傅有機會都會黎回味下初戀!
茄汁燴豬扒飯
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