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2021-12-27
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呢兩日天氣凍左好多！除左想一班人食火鍋之後，都想兩個人靜靜地食碗熱辣辣既拉麵☺️今次試左連續3年獲得東京米芝蓮一星殊榮的金色不如帰🍜貝汁醬油拉麵 湯底加入了自製黑松露醬、牛肝菌粉及牛肝菌油，味道較濃，充滿菇菌香，黑松露意粉就食得多，拉麵真係第一次，又幾特別！白豚骨拉麵相比之下略為普通，但低溫慢煮的豚肉片，保留了肉質鬆軟的口感外，亦讓豚肉入味，好好味😋整體來講 湯底算幾特別，可惜份量不多，價錢略貴，性價比較低，但話哂都係日本米芝蓮，如果未試過又想試新野可以一試！
今次試左連續3年獲得東京米芝蓮一星殊榮的金色不如帰🍜
貝汁醬油拉麵
湯底加入了自製黑松露醬、牛肝菌粉及牛肝菌油，味道較濃，充滿菇菌香，黑松露意粉就食得多，拉麵真係第一次，又幾特別！
白豚骨拉麵
相比之下略為普通，但低溫慢煮的豚肉片，保留了肉質鬆軟的口感外，亦讓豚肉入味，好好味😋
整體來講 湯底算幾特別，可惜份量不多，價錢略貴，性價比較低，但話哂都係日本米芝蓮，如果未試過又想試新野可以一試！
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