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2010-12-05
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因擔心一打甜餅不夠滿足大家，上週於Paul lafayet取餅後，又去了一週前才幫襯過、覺得不錯的Carousel執多四件餅，才搭車赴草廬。 由於一宗小小意外，於路程中甜餅已玩了一次迴旋木馬...... 哈哈! 其實好在店員有很認真貼上膠紙去固定，當日其實只得質感軟身的Honey blueberry mousse cake($28)散開了，反正其淡淡口味也惹不起大家爭食熱情，那就算了吧!至於主角Chocolate banana ball($32)，則仍是完好無缺；然而不知為何，這次再嗜但覺酒味變淡了，還幸朱古力味仍然甘濃，還是值得一吃的。然而相比朱古力波，當日更驚喜的發現，是White chocolate lychee cake($28)，白朱古力的甜味與荔枝的清新微酸是絕妙配搭，加上蛋糕底層清脆動人，是既好味又抵食，品嚐之際真真後悔沒有多買兩件!! 在此要向大家大力推介。另外後方的Walnut caramelized tart($28)撻身鬆脆的又有合桃甜香，也是不錯的。 公佈各款甜餅買價後，大家都認同Carousel比老佛爺較為抵食；事實上當日下午抵達店外，也要排3-4個隊位才買到
由於一宗小小意外，於路程中甜餅已玩了一次迴旋木馬...... 哈哈! 其實好在店員有很認真貼上膠紙去固定，當日其實只得質感軟身的Honey blueberry mousse cake($28)散開了，反正其淡淡口味也惹不起大家爭食熱情，那就算了吧!
至於主角Chocolate banana ball($32)，則仍是完好無缺；然而不知為何，這次再嗜但覺酒味變淡了，還幸朱古力味仍然甘濃，還是值得一吃的。
然而相比朱古力波，當日更驚喜的發現，是White chocolate lychee cake($28)，白朱古力的甜味與荔枝的清新微酸是絕妙配搭，加上蛋糕底層清脆動人，是既好味又抵食，品嚐之際真真後悔沒有多買兩件!! 在此要向大家大力推介。另外後方的Walnut caramelized tart($28)撻身鬆脆的又有合桃甜香，也是不錯的。
公佈各款甜餅買價後，大家都認同Carousel比老佛爺較為抵食；事實上當日下午抵達店外，也要排3-4個隊位才買到餅，人氣絕對比PL要旺。大家都只寄望它成名發紅後，不要又是大幅加價!
P.S. (無聊小分享) 在OR搜尋Carousel，除了銅鑼灣世貿這間餅店，還有一間蘭桂坊和安里的酒吧，大家不要錯誤轉了過去!
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