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2024-12-26
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Over Over可樂粉絲要留意喇！ALVA HOTEL BY ROYAL帝逸酒店跟可口可樂合作推出無限饗樂盛宴自助餐，作為可樂迷的我當然要去朝聖啦。酒店大堂放滿了聖誕佈置當中有棵以可口可樂裝飾近4米高的巨型聖誕樹，另外還有由可口可樂及其它汽水拼成的聖誕佈景拍照區，四處也洋溢著火紅甜美的節慶氛圍。我們走到Alva House享用自助晚餐！再次來到餐廳感覺依然興奮，因為這兒的自助餐項目非常合我口味，每次也非常期待美食帶給我的驚喜。甫踏入門口便是甜蜜蜜的凍櫃！內有意大利芝士餅、抹茶紅豆牛奶布甸、芒果拿破崙、洛神花蜂蜜凍糕、蜂蜜柚子芒果芝士蛋糕、鮮芒果布丁、啫喱糖、杞子桂花糕、芒果椰青糕及芝士蛋糕，款式超多絕對夠令我選擇困難症發作。另一凍櫃內的甜品絕對是榴槤粉絲的樂園！內裏放有榴槤忌廉泡芙、榴槤流心蛋糕、榴槤斑蘭慕絲蛋糕、榴槤木糠麻糬蛋糕、榴槤奶凍、冰糖榴槤燉蛋及榴槤椰子奶凍，這夜我們一眾榴槤迷可以瘋狂地任吃太幸福了吧。自家製意大利雪糕有四款口味！包括小青檸可口可樂雪葩、榴槤雪糕、開心果雪糕及蘋果白桃雪葩。然後還有很多可口可樂特色甜品！包括有香蕉朱古力蛋糕、栗子戚風忌廉蛋糕、可口可樂泡泡啫喱
酒店大堂放滿了聖誕佈置當中有棵以可口可樂裝飾近4米高的巨型聖誕樹，另外還有由可口可樂及其它汽水拼成的聖誕佈景拍照區，四處也洋溢著火紅甜美的節慶氛圍。
我們走到Alva House享用自助晚餐！再次來到餐廳感覺依然興奮，因為這兒的自助餐項目非常合我口味，每次也非常期待美食帶給我的驚喜。甫踏入門口便是甜蜜蜜的凍櫃！內有意大利芝士餅、抹茶紅豆牛奶布甸、芒果拿破崙、洛神花蜂蜜凍糕、蜂蜜柚子芒果芝士蛋糕、鮮芒果布丁、啫喱糖、杞子桂花糕、芒果椰青糕及芝士蛋糕，款式超多絕對夠令我選擇困難症發作。
另一凍櫃內的甜品絕對是榴槤粉絲的樂園！內裏放有榴槤忌廉泡芙、榴槤流心蛋糕、榴槤斑蘭慕絲蛋糕、榴槤木糠麻糬蛋糕、榴槤奶凍、冰糖榴槤燉蛋及榴槤椰子奶凍，這夜我們一眾榴槤迷可以瘋狂地任吃太幸福了吧。
自家製意大利雪糕有四款口味！包括小青檸可口可樂雪葩、榴槤雪糕、開心果雪糕及蘋果白桃雪葩。
然後還有很多可口可樂特色甜品！包括有香蕉朱古力蛋糕、栗子戚風忌廉蛋糕、可口可樂泡泡啫喱杯、寶石歌劇院蛋糕、可口可樂焦糖果仁撻、德式聖誕麵包、聖誕曲奇、窩夫及葡撻。
另一邊廂還有生果放題！超喜歡這兒有供應原隻及切件生果可以迎合不同要求的客人。除了自家製意大利雪糕外自助餐還供應多達八款的Häagen-Dazs杯裝雪糕。
冷冷的天氣先為大家介紹熱辣辣的各國美食！打頭陣是帶亞洲風味的黃咖喱雞、印度雜菜咖喱、印度薄餅、印度薄脆餅及泰式蝦片。
說好了是可口可樂主題當然亦有用它來炮製的美食！可口可樂豉油雞及可口可樂和牛牛肋條。
接下來是一系列的西式美食！包括燒牛肉、燒羊髀、希臘黃雞、燒豬肋骨、黑松露粟米餅、扒蔬菜、各式新鮮麵包、番茄忌廉湯、香煎魚柳、牛肝菌意大利飯、燒豬柳及芝士焗茄子。
當然還有不少中式美食供應！包括有菜乾湯、自選麻辣燙、荷葉粉絲雜燴海鮮、龍蝦蟹粥及是日燉湯黨參無花果百合燉豬展。
燒味檔出品亦非常豐富當中包括有滷水豆腐、蜜汁叉燒、片皮鴨及海南雞飯。
然後還有豬腳薑、椒鹽龍蝦鉗、蠔皇花膠鴨掌及上湯浸時蔬等選擇勁多。
清爽的沙律前菜區選擇亦非常之多！包括有多款新鮮的沙律菜、各式各樣沙律配菜、凱撒沙律及現成沙律可以選擇。
接力是四款奶香十足的芝士、多款凍肉、煙三文魚及風乾火腿。
冰鎮海鮮則有海螺、麵包蟹、龍蝦、青口及蟹腳，還有來自美國的即開生蠔。
刺身選擇亦有不少！阿根廷赤蝦、三文魚、吞拿魚、八爪魚等，最開心就是由我喜歡吃的味付螺肉任吃，當然還有壽司及卷物等選擇。
日本熱食檔供應著多款和風出品！包括有天婦羅、串燒，轉過彎還有香煎鴨肝、鐵板炒蟹及黑松露和牛炒炒飯。
自助飲品區除了有熱水及熱紅茶，凍飲還有薄荷香橙可口可樂特飲、無糖檸檬紅茶、凍檸檬紅茶及雜果賓治可以無限暢飲。
即開美國生蠔好新鮮而且味道甜美，自問是蠔癡的朋友一定要吃夠本。
精選一碟冷盤前菜來自私食！刺身中的阿根廷赤蝦口感黏糯味道甜美，冰鎮海鮮中的龍蝦蝦羔豐滿惹人垂涎，再吃一點風乾火腿及我最愛的味付螺肉嘴巴好滿意。
如果喜歡吃蟹羔的朋友就萬勿錯過麵包蟹喇。
片皮鴨從來也是吸引的項目可以任吃感覺就更加開心了。
熱食方面當然要品嚐可樂豉油雞，雞肉滑溜加上可樂豉油的甜味滿好吃，鐵板炒蟹亦是我的目標，看準師傅剛剛炒起即時取來享用鑊氣十足鮮味滿分，還吃了炆得入味的養顏花膠和豬腳薑來補充骨膠原。
喜歡吃牛的朋友別錯過燒牛肉，肉色粉嫩非常迷人絕對可以滿足牛迷。
自助餐期間限定現場生劏日本原條直送重約6公斤的油甘魚，即劏即吃非常新鮮愛嘆魚生的朋友真的要期待。
來到品嚐甜品先享用自家製的意大利雪糕！濃郁的榴槤雪糕肯定是鐵膽，另外開心果雪糕及蘋果白桃雪葩口味也非常迷人，雪糕迷真的不能錯過喔。
接下來當然要第一時間品嚐榴槤甜品！跟好友們一起分享這些榴槤甜品實在快樂，每件也充滿著榴槤的香甜味道好吸引，真的鹿死誰手難分勝負全部也攞滿分啊。
可口可樂主題自助餐由即日至2025年2月28日。
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