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餐廳: 豫園
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 豫園
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-07-26 928 瀏覽
朋友與我都喜歡吃中菜, 可幸大家志同道合, 可以吃得高興。第一次來到豫園, 環境十分高級, 菜式很精緻, 落地玻璃窗更可以看到維港夜景, 很是醉人。店員服務亦很細心, 好識做, 我們和朋友慶祝生日, 店員都有配合到。食物方面, 都是細細碟, 很精緻, 優雅的感覺, 適合女生吃。舟山海蜇頭$88海蜇頭, 形態與一般吃的海蜇很不同, 它有漸變的色彩, 一塊塊的, 配合爽脆的青瓜, 加上少少醋香, 是不敗的前菜組合。紹興醉雞$88細細碟, 酒香入味, 卻不會嗆喉, 好像都是雞腿部分, 十分嫩, 有質素。生拆蟹粉小籠包$118小籠包皮薄薄的卻不容易穿, 很香的蟹粉味和香的肉味, 加上湯汁, 令人很享受這一刻。豆沙鍋餅$58炸過的外皮薄薄的, 很香口, 包著甜香的豆沙, 邪惡的東西, 永遠是最美味的。大家都很滿意今晚的晚餐, 份量小小的, 正好可以多選幾款吃, 就算兩三個人, 吃中菜也沒難度。
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朋友與我都喜歡吃中菜, 可幸大家志同道合, 可以吃得高興。第一次來到豫園, 環境十分高級, 菜式很精緻, 落地玻璃窗更可以看到維港夜景, 很是醉人。
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店員服務亦很細心, 好識做, 我們和朋友慶祝生日, 店員都有配合到。
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食物方面, 都是細細碟, 很精緻, 優雅的感覺, 適合女生吃。

舟山海蜇頭$88
海蜇頭, 形態與一般吃的海蜇很不同, 它有漸變的色彩, 一塊塊的, 配合爽脆的青瓜, 加上少少醋香, 是不敗的前菜組合。
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紹興醉雞$88
細細碟, 酒香入味, 卻不會嗆喉, 好像都是雞腿部分, 十分嫩, 有質素。
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生拆蟹粉小籠包$118
小籠包皮薄薄的卻不容易穿, 很香的蟹粉味和香的肉味, 加上湯汁, 令人很享受這一刻。
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豆沙鍋餅$58
炸過的外皮薄薄的, 很香口, 包著甜香的豆沙, 邪惡的東西, 永遠是最美味的。
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大家都很滿意今晚的晚餐, 份量小小的, 正好可以多選幾款吃, 就算兩三個人, 吃中菜也沒難度。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食