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出灣仔meeting之前,我都專誠邀請朋友與我到cafe charms 食lunch, 因為心思思掛住滿有誠意的拉花,還有很想念焙茶的味道. 並沒有言過其辭,只因每次到cafe charms , 拉花都令我留下深刻印象.先重申,這並不代表食物質素低,只是拉花特別出色而已.點餐時,特意問店員會否有靚拉花,我只希望並非常見的心型拉花便可,就交由拉花師發辦,誰知一送到便很有驚喜!是超可愛的貓貓!讚嘆拉花圖案的同時,我亦以手心捧杯,hojicha latte (大杯)的熱力很夠,好奇拉花用了多少時間呢?沒有問,只是覺得懂拉花的人,雙手很協調、有美感、有效率!喜歡焙茶,因其本身有炒過/烘過的獨特氣味,加入奶而製造出的latte, 好香滑而沒有蓋過焙茶的芳香.P.S 超美拉花要視乎餐廳客人多寡,若太繁忙,可能要久等,或者只有心型拉花雖然精美menu圖文並茂, 但午餐胃口不大,還是點些輕食~點一客黑松露炒蛋牛角包,眼見牛角包烘得香脆已夠吸引,再加上伴碟薯條,邪惡至極~~淡淡的松露味在嫩滑的scrambled egg當中散發出來,咸味適中,包夠脆,最開心是牛角包沒有太油膩,至少我按著包面開半時,指尖沒
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出灣仔meeting之前,我都專誠邀請朋友與我到cafe charms 食lunch, 因為心思思掛住滿有誠意的拉花,還有很想念焙茶的味道. 並沒有言過其辭,只因每次到cafe charms , 拉花都令我留下深刻印象.先重申,這並不代表食物質素低,只是拉花特別出色而已.

點餐時,特意問店員會否有靚拉花,我只希望並非常見的心型拉花便可,就交由拉花師發辦,誰知一送到便很有驚喜!
Hojicha latte (大)
$40
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是超可愛的貓貓!讚嘆拉花圖案的同時,我亦以手心捧杯,hojicha latte (大杯)的熱力很夠,好奇拉花用了多少時間呢?沒有問,只是覺得懂拉花的人,雙手很協調、有美感、有效率!

喜歡焙茶,因其本身有炒過/烘過的獨特氣味,加入奶而製造出的latte, 好香滑而沒有蓋過焙茶的芳香.

P.S 超美拉花要視乎餐廳客人多寡,若太繁忙,可能要久等,或者只有心型拉花

雖然精美menu圖文並茂, 但午餐胃口不大,還是點些輕食~
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點一客黑松露炒蛋牛角包,眼見牛角包烘得香脆已夠吸引,再加上伴碟薯條,邪惡至極~~
黑松露炒蛋牛角包薯條
$76
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淡淡的松露味在嫩滑的scrambled egg當中散發出來,咸味適中,包夠脆,最開心是牛角包沒有太油膩,至少我按著包面開半時,指尖沒有油淋淋.
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去cafe charms,窩夫是必吃的,除了我喜歡的焦糖香蕉窩夫,就看到新出的紫薯窩夫伴豆腐雪糕,$92可不便宜,但都試試吧!
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嘩!紫色令女生難以抗拒!頓感眼前出現一束紫白色的花束啊~~ 窩夫共8小塊,紫薯和灑了Oreo 的忌廉平分秋色.
紫薯窩夫伴豆腐雪糕
$92
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紫薯部份並非只有眼看到的, 外脆內軟的窩夫內亦有紫薯蓉, 好有誠意, 細味一番, 發現甜度適中, 原來是店家自製的幼滑紫薯蓉.
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本身拍照多一陣, 但這些與時間競賽的甜品, 還是早起為妙, 豆腐雪糕好香濃, 與紫薯挺夾, 最好是一件放進口, 同時有豆腐加紫薯的香味, yummy!!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$125 (午餐)
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