Mini Friday (銀城廣場) (已結業)

緩緩乘着扶手電梯, 再搭上藏在一角的升降機, 未幾, 便找到我們今天要嘗試的餐廳: Mini Friday。在眾多餐點中, 我特別想提到火焰脆燒德國豬手；可以說, 這是最值得一試的菜色, 色香味無一缺失:色~ 這份豬手會即場以火槍點燃原隻豬手, 瞬間火光重重, 熱力逼人, 紅澄澄的烈焰在你面前翩翩起舞! 雖然只有短短數十秒, 已經令人留下深刻的印象!香~ 歷經烈火洗禮的豬手, 旋即化為令人垂涎欲滴的佳餚, 微焦的外皮鬆脆可口, 在嘴巴裏, 奏出跳動的樂曲；而那濃郁又邪惡的油脂香, 更是只有這道菜色才能給予你。味~ 當你以為那質嫩味濃的豬手肉已是整道菜的高潮的時候, 才驚覺在伴碟沙律的一旁, 竟然有些只在甜品中才能找到的爆珠! 而兩者的組合, 更是帶來一種對豬手的全新演繹!色香味俱全, 叫人津津有味, 為這個星期五, 劃下完滿的休止符。