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2008-09-21
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中秋正日，反傳統地去了吃日本壽司過節；追月夜，同幾位老友吃番一頓傳統中菜。地點選擇稻香，主要是貪佢夠平。大家食野都有特別要求，有人又唔食牛，有人唔食雞，有人又話唔舒服，點菜方面都有一定難度。加上侍應不斷推介菜品，令人煩厭不堪。糖醋魚塊和生炒骨，兩者做法差不多。不過有人話呢度既生炒骨好正，一定要食；有人又想食魚，不過唔食蒸魚，就糖醋魚塊和生炒骨各一。好在，兩者的質素都唔太差。先講魚塊，剛剛炸起，幾脆口，魚肉也不會死實實，而且酸酸甜甜的做法，合大眾的口味。生炒骨，肥瘦適中，入口鬆化，雖然與糖醋魚塊都是酸酸甜甜的，但各有擁躉。腊味什菜煲，溫度都令人滿意。蔬菜的選擇也算充足，幾淋，但只得幾粒蝦米，少許魷魚，咁就叫腊味，有些少勉強喎！還有的是，底下的粉絲都只係得個兩柱，似乎小左ｄ，呢個煲大家都有點反應。各人都想試蠔，之不過當中有人喉嚨唔妥，唯有弄一客桶蠔，薑蔥整，咁大家都可以食啦！薑蔥桶蠔，大隻就夠大隻，薑蔥爆理應好惹味，今次卻做不出這風味，同埋蠔邊有渣。啖啖肉的桶蠔，就此被糟蹋。食物不算十分出色，唯價錢合理，每人八十有找，也不能苛求太多。
大家食野都有特別要求，有人又唔食牛，有人唔食雞，有人又話唔舒服，點菜方面都有一定難度。加上侍應不斷推介菜品，令人煩厭不堪。
糖醋魚塊和生炒骨，兩者做法差不多。不過有人話呢度既生炒骨好正，一定要食；有人又想食魚，不過唔食蒸魚，就糖醋魚塊和生炒骨各一。好在，兩者的質素都唔太差。先講魚塊，剛剛炸起，幾脆口，魚肉也不會死實實，而且酸酸甜甜的做法，合大眾的口味。生炒骨，肥瘦適中，入口鬆化，雖然與糖醋魚塊都是酸酸甜甜的，但各有擁躉。
腊味什菜煲，溫度都令人滿意。蔬菜的選擇也算充足，幾淋，但只得幾粒蝦米，少許魷魚，咁就叫腊味，有些少勉強喎！還有的是，底下的粉絲都只係得個兩柱，似乎小左ｄ，呢個煲大家都有點反應。
各人都想試蠔，之不過當中有人喉嚨唔妥，唯有弄一客桶蠔，薑蔥整，咁大家都可以食啦！薑蔥桶蠔，大隻就夠大隻，薑蔥爆理應好惹味，今次卻做不出這風味，同埋蠔邊有渣。啖啖肉的桶蠔，就此被糟蹋。
食物不算十分出色，唯價錢合理，每人八十有找，也不能苛求太多。
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