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2017-04-06
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曾經,這間連鎖點心店的出品很好吃,那時,我間中都會吩咐我的信差替我到它位於中環的分店買外賣給我享用。可是,那光景已經不再。我的信差仍在,但我再也不會叫他去這間點心店買外賣了。現在,它的出品很難食,我已經失去了光顧它的意欲。如何難食?鳯爪排骨飯:鳳爪發酶;排骨有「宿」味,肉質亳無口感;飯太軟。蝦餃:蝦有雪味,不夠新鮮;蝦餃皮酶酶濕濕,一點也不好吃。燒賣:豬肉不新鮮,不夠彈牙。黃沙豬潤腸:豬潤不夠沙,不夠爽;腸份皮軟而鬆散,筷子一夾即散。陳皮牛肉球:無牛肉味,不吃也罷。添好運從前用心做點心的那種心機去了哪裡呢?開店經營但出品難吃,對顧客的禍害有多大,有多深遠,開店的人知道嗎?從此,我的用餐名單中已經刪除了「添好運」了。抵食,但難食,我都係唔會食;貴,但好食,再貴我都會食。
可是,那光景已經不再。我的信差仍在,但我再也不會叫他去這間點心店買外賣了。現在,它的出品很難食,我已經失去了光顧它的意欲。
如何難食?
鳯爪排骨飯:鳳爪發酶;排骨有「宿」味,肉質亳無口感;飯太軟。
蝦餃:蝦有雪味,不夠新鮮;蝦餃皮酶酶濕濕,一點也不好吃。
燒賣:豬肉不新鮮,不夠彈牙。
黃沙豬潤腸:豬潤不夠沙,不夠爽;腸份皮軟而鬆散,筷子一夾即散。
陳皮牛肉球:無牛肉味,不吃也罷。
添好運從前用心做點心的那種心機去了哪裡呢?開店經營但出品難吃,對顧客的禍害有多大,有多深遠,開店的人知道嗎?
從此,我的用餐名單中已經刪除了「添好運」了。
抵食,但難食,我都係唔會食;
貴,但好食,再貴我都會食。
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