baby café (已結業)

隨著baby cafe全盛時期有多間分店至現在只有屯門店，比起往日其食物質素亦随之下降。是日與朋友們在屯門市廣場沒太多選擇下，最後決定去baby cafe晚餐。北海道十勝芝士海鮮意大利飯尚有輕輕的芝士味道，但不強烈，意大利飯的米飯口感偏軟，配料只有魚柳，少許蟹柳與蜆肉，吃得不夠盡興。這海膽帆立貝意大利飯完全與北海道十勝芝士意大利飯一模一樣，海膽尤如星塵般渺小，根本吃不到海膽的味道，只是吃第二盤十勝芝士意大利飯，失望透徹~ 難得小食方面有鵝肝多士可選，我們必定點呢，哈哈! 不過鵝肝多士沒有驚豔的感覺，鵝肝雖肥嫩大片，不算太濃郁，且帶有筋，沒有入口即化的滋味，蠻油膩。幸好小食蜜糖雞翼伴薯條保持穩定的水平，雞翼的蜜糖燒得均勻，皮脆脆甜蜜的，咬起來鮮嫩多汁，餘韻無窮。薯條熱呼呼，香脆味美。黑椒美國肉眼牛扒朋友選了7成熟，沒有嬌嫩欲滴的玫瑰色澤，不過肉質軟嫩，但這應該不是肉眼扒，而是下了梳打粉的普通牛扒，因為吃起來沒有牛肉的香氣。西班牙黑豚扒兩面煎成迷人的金黃色，散發著迷人的香氣，令人食指大動，肉汁滿滿，入口軟彈嫩滑，油花部份很不錯。