振興肉丸

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疫情關係，現在都在家工作，每日都煮即食麵食，食麵又點可以無丸呢？朋友通知我，大埔出名既 振興肉丸最近在灣仔開了分店，咁近... 我當然要去入返D貨回家品嚐一下啦！小試牛刀，買左四款丸回家試下先豬肉丸(椒麻味) $33推介 ~  這個超好食，這個豬肉丸混合花椒，咬落有好豐富既肉汁，微辣好滋味。墨魚腐皮卷 $33腐皮卷用上魚肉加入墨魚肉做成，口感清新，有彈性。如果煎或用氣炸鍋煮可能更香口。傳統大牛筋丸 $65咬落爽口彈牙，牛味濃郁，牛魔王必食。墨汁墨魚丸 $33 保留天然墨魚鮮味，口感清新，味道更有層次。