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2015-01-12
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剛與一班划艇手足比賽完畢，身體自然又餓又累，得知附近有一間店可以食雞煲打邊爐，且任點其他食物，既然肚子餓得可以變成食物黑洞，還不趁現在去吃更待何時。一進門，便覺得它與其他雞煲食店無太大分別，應該也是一間只靠賣中菜維持不了收支的酒樓，唯有轉型賣雞煲、打邊爐以提高生意額。先點一個雞煲:一班手足也是剛放完聖誕新年這個長假，當然不想再吃辣，生怕身體熱氣過頭，影響健康。在服務員極力遊說下點了兩個小辣雞煲。起筷把雞肉放入口的那刻便心之不妙，「嘩！辣到佢！」手足異口同聲叫了出來，大概這店把譚仔的各種辣視作了標準。問題是，我們的口被辣得麻了，便自然想喝它提供的免費任攞汽水，胃裡都充滿了汽水又怎吃得下點來的食物？我們自然便想到剛才服務員花言巧語的遊說，是老闆算好算盤後下的指令吧！對著餐單我們便摸不着頭，怎也不明白１，２，３的意思。整桌也坐著大學生，又怎會不懂這簡單數學符號？我們不明的是服務員對他們的認知。點了某食物的「３」，有時來的是三碟，有時來的是三片，最奇怪的是有次來了四粒魚丸，我們都逗着說服務員真「貼心」，怕我們不夠吃送多一粒給我們！其實食客如果對食物的份量有一個清晰的概念，他們便不會亂多點，不用
一進門，便覺得它與其他雞煲食店無太大分別，應該也是一間只靠賣中菜維持不了收支的酒樓，唯有轉型賣雞煲、打邊爐以提高生意額。
先點一個雞煲:一班手足也是剛放完聖誕新年這個長假，當然不想再吃辣，生怕身體熱氣過頭，影響健康。在服務員極力遊說下點了兩個小辣雞煲。起筷把雞肉放入口的那刻便心之不妙，「嘩！辣到佢！」手足異口同聲叫了出來，大概這店把譚仔的各種辣視作了標準。
「小辣」雞煲
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對著餐單我們便摸不着頭，怎也不明白１，２，３的意思。整桌也坐著大學生，又怎會不懂這簡單數學符號？我們不明的是服務員對他們的認知。點了某食物的「３」，有時來的是三碟，有時來的是三片，最奇怪的是有次來了四粒魚丸，我們都逗着說服務員真「貼心」，怕我們不夠吃送多一粒給我們！
其實食客如果對食物的份量有一個清晰的概念，他們便不會亂多點，不用每次也只上少許食物，麻煩食客多下幾次單之餘，又浪費紙張，更耽誤服務員時間，兼且令食客留下這老闆很寒酸的感覺，食客吃得不爽，大概下次會去光顧另一間食物質素相約，服務卻較貼心的店。如果你是很吃得辣的人，又不嫌麻煩，且住在沙田附近，不妨來一試。如果你是不能吃辣的，卻誤闖此店，別浪費心機把煲內辣椒、香料弄出來，服務員透露那些辣椒才不辣，並只是裝飾，真正辣的是他們落重手的辣椒油．．．
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