鼎皇臭臭鍋 (已結業)

星期一返一日就放假, 上星期已經約定兩個老友一收工就睇我地期待已久嘅英雄電影, 由於趕睇戲時間唔多, 我地收工直接約係尖沙咀呢間集合後就直接黎呢間鼎皇臭臭鍋 養生鍋集合, 速食返餐新開張嘅台式臭臭鍋。😋我地7點未到就到餐廳, 由於未到繁忙時間, 客人不多, 餐廳裝修以木, 黑色為主, 幾有格調, 餐廳主打臭臭鍋及養生鍋, 我地點左三款唔同嘅鍋同埋滷肉飯share食。招牌臭臭鍋 湯底唔算太濃, 不過材料非常豐富, 而且竟然有香港好少會食到嘅米血糕同鴨血, 非常有台式風味, 臭豆腐都幾滑, 味道唔錯, 另外豬大腸爽口彈牙值得一讚。👍藥膳羊肉鍋羊肉上枱時仍然係生的, 鍋滾之後食, 熟度剛剛好, 羊肉嫩滑, 配藥材味湯底, 加上冬菇炸枝竹等配料, 味道層次豐富。黑豚肉蕃茄鍋呢款鍋感覺幾日式, 黑豚肉, 蕃茄, 鳴門卷, 豆腐, 粉絲配搭唔錯。滷肉飯邊食鍋物邊食呢個滷肉飯, 再飲埋杯台式飲品, 呢餐好有係台灣嘅感覺。😆紅棗桂圓杞子茶香芋珍珠奶茶