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2015-02-21
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事隔上次來這品牌的餐廳吃飯少則有三年對它的印象是質素一般 因此不曾打算再訪但在友人的建議下還是來了晚上七點多 門前站着四五對食客等候以這裡的質素與價錢來說 預算大家是抱着”速食得來又不至於太敷衍”的心態而來估計不用等很久就沒有離開如我所料 等了約莫十五分鐘就能入座在等待的時候已經選定食物這裡設有四個二人套餐每個套餐裡的每個類別又設有數個選項配搭非常之多 這點值得一讚羅宋湯打頭陣 未能消除我對它的過往印象質感稀薄 湯被甜味主導嘗不出羅宋湯應有的層次感及各種食材的味道牛油法包不香脆 但也不算太差反正份量不多 兩三口就吃掉芝士牛油蒜蓉焗青口青口質素一般 但幸得芝士牛油蒜蓉這些惹味配料搶救吃起來還是一口香薯蓉貌似沒調過味 本來覺得味道太淡不起眼多吃幾口又覺得薯蓉那股原有味道挺吸引而且質感是滑中留有粗糙自己不喜歡滑得成糊狀的薯蓉橙醬蜂蜜bbq燒豬仔骨那些伴碟的蔬菜就不評論了薯條不熱不脆 本來不打算多吃但後來沾上醬汁變得軟乎乎 薯味更突出配合少酸帶甜的醬汁同吃卻是別有一番滋味很少吃燒豬仔骨 並非討厭吃而是做得好的地方太少 幾度中伏後不再吃但這次友人喜歡還是點了 對它沒有期望所以沒有失望至少它沒用到
對它的印象是質素一般 因此不曾打算再訪
但在友人的建議下還是來了
晚上七點多 門前站着四五對食客等候
以這裡的質素與價錢來說
預算大家是抱着”速食得來又不至於太敷衍”的心態而來
估計不用等很久就沒有離開 如我所料 等了約莫十五分鐘就能入座
在等待的時候已經選定食物
這裡設有四個二人套餐
每個套餐裡的每個類別又設有數個選項
配搭非常之多 這點值得一讚
羅宋湯打頭陣 未能消除我對它的過往印象
質感稀薄 湯被甜味主導
嘗不出羅宋湯應有的層次感及各種食材的味道 牛油法包不香脆 但也不算太差
反正份量不多 兩三口就吃掉 芝士牛油蒜蓉焗青口
青口質素一般 但幸得芝士牛油蒜蓉這些惹味配料搶救
吃起來還是一口香
薯蓉貌似沒調過味 本來覺得味道太淡不起眼
多吃幾口又覺得薯蓉那股原有味道挺吸引
而且質感是滑中留有粗糙
自己不喜歡滑得成糊狀的薯蓉 橙醬蜂蜜bbq燒豬仔骨
那些伴碟的蔬菜就不評論了
薯條不熱不脆 本來不打算多吃
但後來沾上醬汁變得軟乎乎 薯味更突出
配合少酸帶甜的醬汁同吃卻是別有一番滋味
很少吃燒豬仔骨 並非討厭吃
而是做得好的地方太少 幾度中伏後不再吃
但這次友人喜歡還是點了 對它沒有期望所以沒有失望
至少它沒用到我認為最差勁的做法
沒有先把豬仔骨水煮以致吃起來質感全無
這裡的豬仔骨還是做到肉類焗過後的結實感
以及外乾內濕的情況
但也只是做到了 並不是做得好
始終肉排本身選用的質素一般 彈性較差
而且焗出來的火候還是不夠
但是配合着酸酸甜甜的醬汁吃也不錯
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它既有我酷愛的巴拿火腿 芥末忌廉的配搭又勾起我的好奇心
可是希望越大失望越大 這個是全晚最差之選
巴拿火腿不知是被炸過還是煎過 變成硬邦邦的豬肉乾.......
還真是第一次吃到這種做法= =
日式芥末忌廉薄如水 汁黏不住麵條
有點像在吃湯意粉 然而這種又忌廉又芥末的湯更是不淪不類
而且份量很少 不知道算是幸運還是不幸
要不是量少 這種質素肯定吃不完 甜品是芝士蛋糕 一件上了藍莓醬另一件則上了草莓醬
份量小小的 作為晚餐的結尾剛好
芝士味道不弱 質感還算滑
不比Starbucks那些差很多
自己對它挺滿意
飲料要了凍檸茶 達到一般應有水平
餐廳環境很擠迫 旁邊座位的人即使輕聲說話還是會全數收入耳朵
飯後跟友人回顧旁邊男生對女生的真情剖白對白 笑慘了我們
我也不是刻意去偷聽 吃飯忍笑的我也是受害者XDD
味道方面實在說不出哪一道好 但是整體來說還是可以
這個可以的前提是二人套餐連同加一服務費只需$277
套餐有湯、前菜、主菜、甜品、飲料
既然不算太差 單是食物多樣性已值回票價吧
這一頓飯後確實對這餐廳有所改觀
雖然質素一般 但有時候晚上想草草吃個體面的西餐
自然不想花費太多 這裡將會是一個合適選擇
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